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房务总监

江苏雨润涵悦酒店投资管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-16
  • 工作地点:南京-建邺区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:十年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:酒店/宾馆营销  其他

职位描述

(一)职位要求REQUIREMENT:
1.具有酒店管理或相近专业,专科学历,具有较强的事业心和责任感,讲求效率,工作主动、仔细认真,能承受工作压力,具有吃苦耐劳的品质,能认真执行上级的指令。
2.至少具有10年以上的客房服务和管理工作经验。
(二)工作概述 JOB SUMMARY:
  直接对总经理负责,贯彻执行下达的经营管理指令及行政命令,严格按照酒店的政策制度和规定办事,以身作则。主持客房部的日常工作,对部门的工作质量负责;对下属的纪律行为负责;对部门员工精神面貌负责;对部门资产负责;对部门的培训结果负责。
(三) 工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES:
1.配合、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
2.负责客房的清洁、维修、保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作。
3.管理好客房消耗品,并提出年度布草消耗计划、采购计划。
4.制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力。
5.与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
6.拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。
7.加强部门之间的工作联系,不断改进工作,提高效率。
8.按时参加酒店会议,传达落实会议决议、决定。主持每周部门例会、每月部门业务会议。
9.处理投诉,发展同住店客人的友好关系。
10.检查贵宾房,使之达到酒店要求的标准。
11.可以根据集团的安排接受外派。

公司介绍

酒店管理集团于2011年底宣布成立,目前集团所管理的在运行项目有两部分,即黄山高尔夫乡村俱乐部,包含五星级酒店及高尔夫球场,黄山高尔夫物业公司,以及南京嘉润物业所管理的地华房地产集团所开发的项目,包括雨润总部大楼、南京星雨华府小区等。
在酒店管理方面,除了对在运行的高尔夫酒店实施管理外,集团还按要求与嘉佩乐酒店管理集团就南京、九华山、徐州等在建酒店的管理签署了战略合作协议,与上海典谊酒店管理公司就黄山涵月楼酒店的管理签署了合作协议。目前,黄山涵月楼酒店和九华山涵月楼度假酒店的筹备工作正在紧锣密鼓地进行中,不日将会正式对外营业。自管酒店,如:湖北大冶涵月楼酒店、吉林白山涵月楼酒店、淮安涵月楼酒店及海南棋子湾球场也在建设中。
围绕建设国际著名旅游(酒店)产业集团的发展定位,强化旅游度假区“二山一湖一海”的旅游休闲度假酒店产品的基础地位,大力推进主要旅游城市综合体商务旅游酒店产品,加速拓展观光旅游产品,使旅游产业成为集团战略性支柱产业。
集团至“十二五”规划期末,将完成投资建设酒店40家,客房数约 9700间套。经营管理的酒店有近30家高星级酒店, 10家经济型酒店,确立国内最佳酒店集团之一的品牌声望,而长远目标则是致力于成为中国民族酒店业的代表品牌之一,最终能跻身国际一流酒店集团行列。

联系方式

  • 公司地址:建邺区雨润路17号
  • 邮政编码:210000