厨师长
南京德鸿房地产营销策划有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2014-08-18
- 工作地点:南京
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄二十五岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
联系方式:
1、号码:02584643924
2、地址:江宁区将军大道6号J6软件创意园。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄二十五岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
联系方式:
1、号码:02584643924
2、地址:江宁区将军大道6号J6软件创意园。
公司介绍
南京德鸿(NANJING DEHONG)成立于1997年底,是以房地产营销策划销售代理为核心主业;集地产开发、广告推广等多项事业为一体的房地产资深企业。曾成功运做了南京金龙园、枫雅居、天水雅居、亚都锦园,扬州弘扬名邸、润扬广场、南京天印花园、金王府、瀛洲湾;扬州润扬广场、九溪·玫瑰园、瘦西湖·西苑;连云港澳城118英尺等数十个经典楼盘。近期公司正在全案代理森湖溪谷、润和.御景城、金陵人家、汇金广场、鹏城国际、书香华庭、东城天骄、锦绣明城等多个大型知名楼盘。
德鸿营销策划有限公司下设南京、扬州、连云港等多个分公司,总部下辖市场拓展研究、营销策划、销售管理等全系职能部门;公司目前拥有近200人的强大团队,以及多位在业界享有声誉的市场、策略、销售菁英。公司一贯在市场调研分析、项目评估、前期规划指导、产品定位、推广策略、营销执行等房地产代理全程业务上提供多元化、高质量、开创性的服务。通过精诚专业的服务和卓越业绩的肯定,南京德鸿与金箔集团、江扬集团等著名房地产巨擘名宿,建立了牢固的长期合作关系。
南京德鸿,2003年举旗房地产开发事业,于连云港市心区域独立开发住宅项目;并已建立起德鸿开发的社会知名度。南京德鸿于2005年末重新整合总部广告企划资源,成立独立运行的广告创意、执行机构(鼎九传媒)。
南京德鸿,正以一个综合地产服务商的崭新姿态拓步激进,以房地产全案营销专家的强劲引擎,创造出一个又一个奇迹,赢得一个又一个业界朋友的信任!
德鸿营销策划有限公司下设南京、扬州、连云港等多个分公司,总部下辖市场拓展研究、营销策划、销售管理等全系职能部门;公司目前拥有近200人的强大团队,以及多位在业界享有声誉的市场、策略、销售菁英。公司一贯在市场调研分析、项目评估、前期规划指导、产品定位、推广策略、营销执行等房地产代理全程业务上提供多元化、高质量、开创性的服务。通过精诚专业的服务和卓越业绩的肯定,南京德鸿与金箔集团、江扬集团等著名房地产巨擘名宿,建立了牢固的长期合作关系。
南京德鸿,2003年举旗房地产开发事业,于连云港市心区域独立开发住宅项目;并已建立起德鸿开发的社会知名度。南京德鸿于2005年末重新整合总部广告企划资源,成立独立运行的广告创意、执行机构(鼎九传媒)。
南京德鸿,正以一个综合地产服务商的崭新姿态拓步激进,以房地产全案营销专家的强劲引擎,创造出一个又一个奇迹,赢得一个又一个业界朋友的信任!
联系方式
- 公司地址:地址:span仙林马群