南京招聘

1、已婚已育女性优先，完成日常的营养咨询和配餐工作。
2、熟悉营养专业理论与相关药膳知识，掌握本岗位各项操作规范。
3、熟练月子餐的烹饪,能根据不同的顾客群体按年龄、职业、地区分类，并根据不同顾客的营养要求和特点，分析各类人群的饮食倾向，遵循各地区的饮食习惯，对顾客进行膳食设计，制定各种营养调理方案，评价顾客营养状况。
4、对每道菜肴进行营养素标注，包括营养素含量、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。
5、对菜品制作过程自我监督，负责餐前检查，严格检查执行营养膳食的质量标准及正确的烹调方法，确保食品安全、卫生等。
6、组织安排会所人员学习营养基础及食品卫生知识，做好营养知识的科普工作。

南京喜丁健康信息咨询有限公司
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