店长(职位编号:002)
南京蜜妮莎食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2014-04-29
- 工作地点:南京-建邺区
- 招聘人数:8
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:高中
- 语言要求:普通话良好
普通话良好 - 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长 大客户销售
职位描述
岗位职责:
1.主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
2.执行领导下达的各项任务;
3.做好门店各个部门的分工管理工作;
4.监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等
有关作业;
5.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6.掌握门店各种设备的维护保养知识;
7.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9.负责对储备干部及员工的培训教育(仪容仪表、礼貌用语、迎宾、服务、送客等要求的培训和实施)。员工的工作考核,与员工进行良好的沟通
10.配合生产做好计划、产品生产的数量、顺序和批次。
11.负责服务区域环境和人员卫生的管理,组织服务部门的日常卫生清洁以及每周的大扫除。
12.确保顾客在餐厅的人身安全,做好顾客财物保管的必要提醒。
13.负责服务区域物品的定位管理、做好必要的顾客提醒等标识,配合做好公司品牌宣传 所需的装饰,并按要求实施管理。
1.主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
2.执行领导下达的各项任务;
3.做好门店各个部门的分工管理工作;
4.监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等
有关作业;
5.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6.掌握门店各种设备的维护保养知识;
7.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9.负责对储备干部及员工的培训教育(仪容仪表、礼貌用语、迎宾、服务、送客等要求的培训和实施)。员工的工作考核,与员工进行良好的沟通
10.配合生产做好计划、产品生产的数量、顺序和批次。
11.负责服务区域环境和人员卫生的管理,组织服务部门的日常卫生清洁以及每周的大扫除。
12.确保顾客在餐厅的人身安全,做好顾客财物保管的必要提醒。
13.负责服务区域物品的定位管理、做好必要的顾客提醒等标识,配合做好公司品牌宣传 所需的装饰,并按要求实施管理。
公司介绍
南京蜜妮莎食品有限公司旗下---采蝶轩烘焙店,始创于1993年,是一家以蛋糕、烘焙、咖啡为主的专卖店,是南京最早引进法国现代烘焙设备与厨艺,以现场烤烘新鲜面包和蛋糕的专业连锁机构,曾被央视报道,其生产的产品创造了世界吉尼斯记录,专卖店还被评为全国优秀饼店及放心食品店。采蝶轩二十年坚持采用上乘原料、制作精细、以顶级品质、合理的消费受到大众的喜爱,藉以高雅、明亮的店装搭配简洁的品牌形象,让消费者在明快愉悦的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,一个感动您一直陪伴在您身边烘焙专卖店。
公司秉承“品质、清洁、服务、环境”四大经营理念,将不断完善质量管理体系,以可口称心的食品满足顾客的新需求,采蝶轩立足长三角,望眼国内外市场,努力创造更好的业绩。
公司秉承“品质、清洁、服务、环境”四大经营理念,将不断完善质量管理体系,以可口称心的食品满足顾客的新需求,采蝶轩立足长三角,望眼国内外市场,努力创造更好的业绩。
联系方式
- 公司地址:南京建邺区南湖东路4号
- 邮政编码:210031