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预订员

南京典爱餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-18
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

任职资格:

1、具有高中以上文化程度,普通话标准。
2、熟悉中餐厅特色,了解酒店餐饮服务设施,具有一定的和社交知识。
3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反应灵敏,有较强的沟通技巧
4、身体健康、仪表端庄大方、气质较好


工作职责:
1、 负责所有迎宾的日常工作安排。
2、 准确无误的接听定餐电话,并传达到各部门。
3、 与客人建立良好的关系,了解客人喜好,主动推销菜品,及新活动项目和季节性菜肴。
4、 接受营销部所有的宴会通知单,并及时传达到前厅经理安排布置。
5、 建立完善的客户档案分析表,了解所有单位用餐统计便于做好拜访工作。
6、 如遇客人投诉,要及时听取,并反馈于前厅经理。
7、 客人预订时,仔细记录好预订时间、宴会形式,宴会标准,宴会地点,进餐桌数、口味喜好、风格习惯和禁忌等。
8、 询问客人特殊要求,详细记录并复述,对不能满足要求的应予婉转回绝和向上级汇报、请示、妥善解决。
9、 根据客人要求,仔细填写预订表,并传达至前厅经理。
10、 了解本店各项营销活动、团购活动等。
11、 完成各级交办的各项任务。

此岗位工作地点,雨花区玉兰路8号,花神上品酒店,有意者,可联系13814036803。

公司介绍

民以食为天,优质、健康的饮食不仅是生活的追求,更是一种文化,一种理念。南京雍福苑餐饮有限公司,本着“品质决定一切,口碑创造价值”的经营理念,以有健康,就有幸福为己任,专注于徽菜、粤菜的创新与升级。

雍福苑黄山路店

雍福苑黄山路店位于99号好邻居生活广场,成立于2009年4月28日,面积达1730平米拥有260个餐位及19间大小不等的包间,是专业制作农家私房徽菜的主题餐厅



雍福苑花神上品酒店

花神上品酒店成立于2010年10月18日,位于南京美丽的花神湖旁,主营以“粤菜、淮扬菜”为主的私房菜肴。3300平米的空间内拥有32个大小不等的包间,拥有750个餐位。最大的包间能同时容纳40桌宴会,是商务宴请、家庭聚会和宴席会议的上佳场所。

雍福苑湖南路店

雍福苑湖南路店位于湖南路苏宁环球观光层,面积2880平方,拥有风格各异宴会厅3个,包间11个,能同时举办46桌标准宴席,其中东南亚厅层高9米无柱。毗邻狮子桥,周边交通便利,是朋友聚会、家庭聚餐、举行婚宴、寿宴的好去处。


雍福苑长虹路店

雍福苑长虹路酒店位于虹悦城旁,成立于2013年11月,面积达730平米拥有260个餐位及12间大小不等的包间,是专业制作农家私房徽菜的主题餐厅



典爱海鲜自助百汇餐厅

典爱海鲜自助百汇餐厅南京店餐厅面积近1300平方米,全开放式厨房,分设十余大餐区,(中式料理、西式料理、日式料理、法式铁板烧、中西甜点区、精美凉菜区、火锅区、饮料酒水区、时令水果区)每天均由近百名精英厨师为您全心打造来自全球逾200道饕餮美食。在这里,您尽情品味来自瑞士的雀巢咖啡;激情畅饮全球广受欢迎的美味啤酒;细细品鉴一流高档红酒,数不胜数的尊贵享受,只为钟爱传奇美食的您量身打造。

雍福苑坚持“品质、口碑”的核心价值观,努力成为行业的品质典范

联系方式

  • 公司地址:南京市湖南路18号苏宁环球购物中心11楼B区
  • 邮政编码:210009