餐饮营运总监
南京峥嵘岁月餐饮有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2014-05-17
- 工作地点：南京-白下区
- 招聘人数：2
- 工作经验：五年以上
- 学历要求：大专
- 职位月薪：面议
- 职位类别：餐饮/娱乐管理
职位描述
1.协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划；
2.检查和督导各级管理人员的工作，协调酒店各部门之间关系，主持召开每周工作例会；
3.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制定客源市场的开发计划，为总经理的决策当参谋；
4.协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估；
5.审核和上报酒店财务预算，向各部门下达年度工作指标；
6.协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，树立和提高酒店形象。
公司介绍
峥嵘岁月公司（金陵瑞香）起步于1994年，经过多年的苦心与悉心探索，2008年成立了南京峥嵘岁月餐饮有限公司，金陵瑞香酒店大步迈进，继金陵瑞香瑞金路店后成立了金陵瑞香月牙湖店、金陵瑞香板仓街店、小白鹿时尚休闲餐厅（筹建中），金陵瑞香紫荆广场店（筹建中）。金陵瑞香酒店目前拥有员工300余人，已成为南京区域内颇具影响力的餐饮品牌，并获得“江苏省餐饮名店”等称号！金陵瑞香酒店在营业面积的扩大、经营团队扩张的同时，不忘记加强员工专业技能和企业文化的培训，通过引进专业的管理咨询顾问，全面提高公司专业化管理水平，使得金陵瑞香核心团队的管理能力大幅提升，企业的核心竞争力飞跃发展。
联系方式
- 公司地址：南京市白下区解放路38-7号（长发酒家）
- 邮政编码：210000