南京招聘

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职资格
1.中专以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

本公司成立于2011年，是一家主要经营销售料理食材为主的贸易型企业，产品囊括了鱼、贝、 虾、蟹、味付等海产品以及相关料理调料类产品，在市场同等产品中我们的性价比一直较为领先，因品质可靠服务体贴深受新老客户所喜爱。公司在全国范围内十几个大中城市建立起了广阔的 销售网络，客户遍及连锁酒店、中餐连锁等多个通路。现公司诚招有志之士前来，为自己为公司共同发展。