宴会主管/前厅主管
江苏蓝风国际投资发展有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2014-08-18
- 工作地点:南京
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、负责宴会及餐饮部的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理前厅及宴会的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
5、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
6、检查前厅营业区域,督导员工做好前厅及餐饮服务标准;
7、完成对属下的培训工作。
任职资格
1、大专以上学历,外形良好,有三年以上星级酒店餐饮管理或前厅工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
1、负责宴会及餐饮部的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理前厅及宴会的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
5、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
6、检查前厅营业区域,督导员工做好前厅及餐饮服务标准;
7、完成对属下的培训工作。
任职资格
1、大专以上学历,外形良好,有三年以上星级酒店餐饮管理或前厅工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
公司介绍
江苏蓝风国际投资发展有限公司于2009年创建,是多元化、国际化、产业化发展的集团公司。公司业务涉及国内外投资、资产管理、文化健康咨询、新能源与新材料的开发及引进、环保科技产品的技术服务与加工等。公司已利用全新理念将资源整合为一体并将之不断发展壮大。
联系方式
- 公司地址:南京市奥体大街69号新城科技园
- 邮政编码:210019