南京招聘

岗位职责：
1、厨房的日常工作安排，并协助店长完成后厨管理工作；
2、制定厨房的操作规程、巡视检查厨房工作、卫生、出品质量及设备运转情况；
3、管控对各种食品的烹调，保证出品质量；
4、负责后厨人员调配与考核的工作；
5、把关后场所有原材料；
6、控制成本，提高毛利率，降低损耗；
7、接受驻外。
8、杭帮菜为主。
任职要求：
1、28至45周岁，中专以上学历，专业不限；
2、有专业资格证书，有大型餐饮公司厨师、厨师长经验者优先考虑；
3、有较高的技术水平和管理水平，专业知识较全面；
4、能够吃苦耐劳，服从安排，做事细心认真，责任心强。

大卫茂国际购物中心自营品牌招聘。

南京方凯企业管理有限公司为方凯国际（中国）商业投资管理有限公司旗下成员，在中国运营以大卫茂(DAVEMALL)为标志品牌的大型购物中心和商业休闲街区。兼有大型城市综合体的开发投资管理、大型商业地产的规划设计、招商及运营管理、商业地产基金投资等相关业务。团队核心成员已成功运作南京、合肥、西安、无锡、苏州、南通、扬州、盐城、宿迁、镇江、常州、蚌埠、淮北、等约800万平米的大型商业地产项目。公司汇集金鹰国际、万达、苏宁、茂业、南京1912、南京水游城等商业地产投资管理专家和百货、特业及商业街区的招商及运营精英。