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传菜领班

南京斯尔餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-11-17
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

位职责:
1、开餐前确定特殊传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项;按照工作标准,带领本班组员工做好餐前准备工作(如准备银器、保温盖、各种调味汁、调料及相应器皿。如是早夜茶市的还有点心车、煤气等)。
2、传菜过程中,不断检查菜肴质量和数量、控制传菜速度,遇有对菜点的投诉,可与厨房进行沟通。
3、做好与厨师长厅面及其他相关部门的沟通工作。
4、推销点心时,要出到厅面巡视,督导补充及推销,指挥明档工作。
5、定期对本班组员工进行绩效评估,组织本班组员工进行培训。
6、每日营业结束时,收回各种用具,督导员工进行清洁等收尾工作。

任职资格:有传菜经验即可
要求:性别男 年龄18---30岁
薪资待遇:2600-2800 包吃住 单休 五险

公司介绍

斯尔餐饮管理有限公司投资的以中式快餐为主的餐饮品牌。公司旗下拥有中式快餐、中式宴会餐、咖啡厅等餐饮。目前新店正在筹备中,公司员工近好几百人。公司为顾客提供时尚、高品位的优秀服务,为消费者提供以中式健康简餐型餐饮,为亿万客户营造全新的健康理念、采用现代的管理手段、创造优雅的经营环境、并真诚的为顾客服务。


 福利待遇:所有公司员工均包食宿,员工可享受公司提供的婚假、丧葬假及产假,另工作满1年的员工,公司每年还将提供带薪探亲假期,以及年底分红奖金。

 斯尔餐饮致力于为员工提供安全舒适、充满友好和合作气氛的工作环境;激励和提拔员工,培养员工的能力、提高员工的素质;建立合理的薪资制度,给予每位员工公平、合理的报酬、同时为员工们提供更多的发展平台。

 机遇要靠您自己牢牢把握,我们热诚地欢迎您的加盟,期待更多愿同我们一起成长的精英加入斯尔!
公司地址:建宁路65号 金川科技园
联系方式025-66115633