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营运总监

江苏如意菜饭餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2014-04-29
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:营运经理  

职位描述

职位描述:
一、参与公司管理决策
1、参与制定公司战略规划,为公司重大决策提供建议和信息支持;
2、组织制定和完善营运部经营管理目标及发展目标;
3、协助和保证政策落实,并监督、确保公司各项管理制度的执行;
4、负责建立营运系统的各项政策、程序及标准,以实现内部管理和控制制度化、规范化;
二、负责营运部管理
5、负责营运团队的建设及指导,以及协调营运部门同其他各部门间的关系;
6、根据总公司和分公司干部需求情况,协调人员安排,促进人员的优化配置;
7、对营运部长的工作进行辅导、监督,使其综合能力不断获得提高,并协助解决各区域内问题;随时了解区域经理的工作动态;并能够接受上级对营运工作临时指派或抽查;
8、对督导的工作进行监督,一方面跟踪验证其的成绩,一方面避免犯态度类错误;
9、根据人资要求,定期需对进行书面的评价;每月对区域经理区域门店的目标计划、目标完成做追踪管理;
10、通过反馈的数据信息与检查人员的报告进行汇总,以此了解公司制度政策的落实情况,以及协理的工作状况;为其当期工作计划做好协助,并督执行;
11、加强辅导门店日常经营管理、成本管理和营销管理;为提升综合业绩保障。
12、负责对门店业主的能力提升与带教,公司人员的调动;保证新设门店的筹建与人员得到合理配置;
13、督促各区域做好人员安排,为公司的发展储备人才(备用新区域发展);
三、其他工作
14、协助跟踪各门店标准化建设及反馈问题交办等专项工作;
15、配合人力资源中心做好各种区域人员发展体系的建立;
16、协同生产中心将新品投入市场的推广调研等,并协同收集分析新品或其它产品研发,推广。
岗位要求:
1、大专以上学历,管理类相关专业;
2、具有较强的经营管理能力,有连锁企业五年以上同等职位的管理经验;有营销相关经历;资深督导资历、在督导岗位有杰出表现,熟悉加盟条件和要求,熟练操作和运用ISO标准;有连锁店同等职位管理工作经验者优先;
3、具有良好的沟通及组织能力;
4、执着、坚韧、细心;
5、适应弹性工时。

公司介绍

如意菜饭是江苏如意菜饭餐饮连锁机构旗下品牌,致力于中式快餐连锁餐厅的发展,于2008年度创意出品。以“菜饭香,齐分享”的产品价值理念为创作源泉,致力于为顾客提供美味、健康、营养的菜饭产品,打造标准化的连锁餐厅。
如意菜饭已经成功突破了传统中式快餐的经营模式,用创新性思维打造了中式餐饮的标准化操作,实现无油烟、无明火、洁净安全的厨房,同时,如意菜饭还把创新延伸到了就餐环境的时尚化,简洁、明亮、干净的店面装修,为顾客提供良好的就餐环境。
自如意菜饭第一家餐厅苏州凤凰街餐厅开业以来,如意人秉持着“立志用心每一天”的企业精神,用心研发原汁原味的江南菜饭,不断开疆辟土,继苏州之后,如意菜饭先后于南京、常州、无锡等区域开设连锁餐厅。如意菜饭已经被越来越多的消费者所熟知,忠实的顾客群体正在迅速壮大,如意人坚信在不久的将来,如意菜饭必将香飘五湖四海!
为了达成公司直营连锁门店的开店目标,提速发展,招募大量有中式、西式快餐连锁企业多年从业经验的优秀人士。