南京招聘

岗位职责：

1.负责门店日常管理工作，组织部门例会，了解每日工作情况，并作工作安排

2.安排员工工作，进行排班及到岗工作情况跟踪，保证工作顺利完成

3.保证楼面与后厨的工作沟通与衔接

4.做好每日工作汇总，填写工作日志，营运报告

5.做好客户接待及协调工作，提高营业额

6.督促员工工作，在工作中发现问题，解决问题，保证对顾客的服务质量

7.注意餐厅动态，处理特殊情况及客诉

8.推荐门店特色产品，为顾客提供专业高效，具有亲和力的服务

9.协助楼面经理人做好员工考勤、绩效评估工作，纪实掌握员工的思想状况、评估工作表现和业务水平

10.对员工进行业务培训，不断提高员工技能与技巧，实现人才发展与培养

任职资格：

1.高中以上学历优先考虑

2.18--40岁

3.性别不限

4.具备管理经验1年以上，有餐饮行业管理经验者优先考虑

5.具备良好的计划能力，组织沟通能力

6.有高度的工作热情，并希望有长期发展的计划

7.懂得电脑基本操作

员工专享福利
购买保险
提供工作餐
全勤奖 200元
绩效奖 （根据公司营业情况来确定）
提供员工宿舍或住房津贴(外地人房贴400元/月)

带薪年假5天
提供专业培训

完善的晋升机制
有机会到上海、香港培训或旅游
签订正式劳动合同

翠华欢迎您的加入！

香港著名连锁茶餐厅翠华餐厅，始于1967年香港的一间小小冰室。多年來，翠华餐厅一直与香港并肩奋斗成长，并发展成为代表香港特色餐饮文化的连锁式餐饮集团。首间翠华餐厅于1989年诞生，至今香港地区已詏有33间分店，澳门有3间分店。

2009年翠华餐厅正式进军内地市场，现时于上海设有20家分店，南京2家，无锡1家，武汉2家，深圳7家以及广州2家，中山1家；继续秉承集团对食物品质的坚持，为内地顾客奉上地道的港式餐饮体验。

2012年11月26日，翠华餐厅于香港联合交易所主板上市，开创业界先河，为集团发展历史竖立重要的里程碑。

翠华一直坚持优质的的原则，在品牌、食品、服务等方面均屡获殊荣，历年来先后获得中国饭店业年会组织委员会消费者满意中国餐饮名店 及 中国十大驰名餐饮连锁品牌 ，以及粤港澳酒店餐饮业品牌与发展峰会 粤港澳美食新势力著名品牌饮企业 等奖项。

翠华餐厅一直坚守对食物品质、环境卫生和服务质素的严格要求，由食材挑选以至食品制作均一丝不茍；在环境管理上，翠华餐厅亦已引用5s标准进行管理，上海分店更曾获得5s标准示范店，让客人食得安心，食得健康，贯彻 快靓正 的服务宗旨——即以 快而准，靓而尚，达至正，为顾客提供优质的食品与贴心的服务。

翠华集团始终秉承“以客为先，以人为本”的管理理念，著重人才发展，建立晋升阶梯，为员工规划职业发展蓝图。现今翠华餐厅在中国内地大力拓展经营业务，我们期待你加入我们翠华的大家庭，与你一起携手创造美好明天！