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采购主管

江苏如意菜饭餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-11-09
  • 工作地点:廊坊
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位类别:采购主管  采购经理

职位描述

职位描述:
1、负责新供应商的开发,并根据公司流程规定,组织相关部门一起对供应商进行考察、评估;
2、负责供应商的报价分析、账期与价格谈判,收集前期供应商的基础信息,协助拟定采购合同;
3、各地分厂地采物料定期询价,完成公司内部的价格参考体系,主要物料需询价、比较、议价,控制并降低采购成本,实时了解市场行情;
4、根据公司的物料标准采购合格的物料,确保物料的品质,负责处理供应商合作过程中出现的品质问题;
5、辅导供应商熟悉公司的各项业务流程,按照公司的要求进行备货、接收订单、送货等,保证供应的稳定,负责协调供应商交货过程出现的问题;
6、负责供应商货款的支付工作,每季度定期追踪财务出具询征函,确保往来账务清晰;
7、负责供应商证照资料的收集与更新,合同复印件的保管;
8、每月28日上交次月的供应商主档,保证相关部门的信息畅通;
9、拟定付款计划向采购经理汇报,并配合好公司资金的周转;
10、每月提交市场商品价格差异变化的数据提交采购中心管理部经理;
11、及时向采购经理汇报每日、每周、每月的工作情况;
12、完成领导安排的其他工作任务。
岗位要求:
1、食品加工企业或餐饮连锁企业工作经验1年以上;
2、熟练掌握食品行业物料特性与商品知识,熟悉采购作业流程,了解市场动态行情;
3、良好的沟通能力,较强的市场洞察能力;
4、认真、细心,较强的责任心;
5、适应出差。

公司介绍

如意菜饭是江苏如意菜饭餐饮连锁机构旗下品牌,致力于中式快餐连锁餐厅的发展,于2008年度创意出品。以“菜饭香,齐分享”的产品价值理念为创作源泉,致力于为顾客提供美味、健康、营养的菜饭产品,打造标准化的连锁餐厅。
如意菜饭已经成功突破了传统中式快餐的经营模式,用创新性思维打造了中式餐饮的标准化操作,实现无油烟、无明火、洁净安全的厨房,同时,如意菜饭还把创新延伸到了就餐环境的时尚化,简洁、明亮、干净的店面装修,为顾客提供良好的就餐环境。
自如意菜饭第一家餐厅苏州凤凰街餐厅开业以来,如意人秉持着“立志用心每一天”的企业精神,用心研发原汁原味的江南菜饭,不断开疆辟土,继苏州之后,如意菜饭先后于南京、常州、无锡等区域开设连锁餐厅。如意菜饭已经被越来越多的消费者所熟知,忠实的顾客群体正在迅速壮大,如意人坚信在不久的将来,如意菜饭必将香飘五湖四海!
为了达成公司直营连锁门店的开店目标,提速发展,招募大量有中式、西式快餐连锁企业多年从业经验的优秀人士。