南京招聘

任职要求：1、学历大专以上。2、有10年以上餐饮营销、策划管理经验。3、熟悉连锁餐饮管理模式。4、熟悉南京餐饮市场运营模式。5、形象气质佳,善言谈善沟通,热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

岗位职责：1、服从总公司的统一领导,,执行公司的一切规章制度及行政命令。审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策。2、能够统筹策划公司整体销售方向及协调各部门的工作关系。3、经常组织店长、厨师长、主管等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。4、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。

南京山和水餐饮管理有限公司是一家集品牌投资、菜肴研发、人才输出、顾问管理及品牌产业化运营为一体的连锁经营式现代企业，成立于2007年3月，总部位于南京。
南京“呱呱叫干锅主题餐厅”“潮洲粥公馆”“辛映像主题川菜”“大灶土菜馆”是南京山和水餐饮管理有限公司四大主打品牌。其中“呱呱叫干锅主题餐厅”是南京山和水餐饮管理有限公司旗下的一个干锅美食品牌，公司拥有 “呱呱叫干锅主题餐厅”的全部知识产权，同时负责全国范围内“呱呱叫干锅主题餐厅”直营店、加盟店专用料的发展，主要经营项目有：干锅系列、凉菜系列、点心系列、自制饮品等。本公司核心创意团队于2007年赴四川考察，与当地著名餐饮大师洽谈达成合作意向，创造了自成一派的新式干锅，风靡金陵。首家南京地区中心店“呱呱叫干锅主题餐厅” 瑞金路店于2008年6月开业,为南京饮食行业带了一股新的活力，随后直营店快速扩张，南京1912店、新街口店、龙江店、长白街店和南通华辰店，同时加盟事业也稳步发展，上海，南通，常州，连云港加盟店陆续开张；目前南通通州店，南京夫子庙店、仙林店、桥北店、淮安万达店、和南通星湖店也相继开业。
公司一直以来坚持以创办中国一流的餐饮企业为目标，坚持“诚信经营，努力创新、科学管理”的原则，把美味菜肴、优雅环境、周到服务奉献给广大食客、并且不断完善企业的经营管理体系和菜肴的制作工艺以及具有自身特色的人才培训体系。
公司的管理和发展趋势在江苏省餐饮界有口皆碑，并且向全国辐射，在同类餐饮企业中取得了领先的地位，享有较高的知名度和美誉度。“呱呱叫干锅主题餐厅”被江苏省餐饮行业协会评为“江苏省餐饮名店”，其招牌菜肴“干锅牛蛙”和“鱿鱼香辣虾”荣获“江苏名菜”称号。
目前公司已经建立了完善的经营管理模式和全面的研发培训体系，拥有了一批优秀的管理人才，加盟投资商已遍布省内外。
公司将着力于内部管理，全面启动新的盈利模式，稳定企业收益增长，提高员工薪酬福利水平，加强品牌扩张步伐，推进经营产业规模提升速度，为成为全国卓越品牌而不懈努力！
面试地址：南京市玄武区柳营100号
电话：025~57033987彭先生
公司网址：www.njggj.cn