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店长

南京绿之轩餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-10-11
  • 工作地点:南京-秦淮区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。

任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄40岁以下。

公司介绍

本项目是北京著名品牌火锅“鱼一哥”在南京的第一家加盟旗舰店。“鱼一哥”品牌隶属于北京味香情餐饮管理有限公司,是中国烹饪协会理事单位,中央电视台CCTV上榜推荐品牌。公司总部位于北京丰台区,在上海、成都、广州设有独立的品牌运营中心、培训中心、物流配送中心、售后服务中心。
“鱼一哥”以国内独家首创的宝塔火锅,一锅多层,一锅多吃的火锅系列产品,铸就独特的品牌特性——“鱼一哥”宝塔锅王。
“鱼一哥”品牌运营管理机构
品牌官网:www.yyg517.com
运营中心电话:010-53205678
地址:北京市丰台区海鹰路一号院5号楼2层
南京旗舰店电话:025-86633479,13951660818(张先生)

联系方式

  • 公司地址:南京市汉中路143、145号环亚广场二层15铺
  • 邮政编码:210029