南京招聘

职位：餐厅厨师长（企业员工食堂）

工作地点：南京龙潭,下班有班车

任职要求：

1. 二年以上集体食堂（团膳）经验，其中至少有一年员工餐厅或其它餐饮管理经验

2. 工作认真，进取心强，良好的沟通协调和团队领导能力

3. 具有较强的菜品创新能力。

4. 工作态度严谨，组织和带教能力强。

5. 家住栖霞区，靠近龙潭优先。

岗位职责

1. 负责员工餐厅日常管理工作。

2、负责员工餐厅菜肴与食品的烹调与制作工作，监督菜品质量。

3、监督执行埃顿的质量标准，执行营运点卫生与安全标准。

4、检查购买的食品原料是否符合要求，做好成本控制。

5、确保与客户方良好的沟通交流，处理客户提出的问题。

埃顿服务是一家法国独资企业，1997年首先成立于越南，1999年进入中国，总部设于中国上海市，我们在全球有26000名员工。中国区域目前已有超过23000名员工，在60多个城市运营，有54家分公司。公司分布东南亚、中东和非洲。埃顿服务独特的专业性、卓越性的运营，以及坚实的中国现场运营经验，使我们的客户可以单点我们的全套的服务。不同行业的客户选择把后勤外包给埃顿服务。