酒店成本会计
江苏国贸国际大酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:酒店/旅游 多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2012-08-02
- 工作地点:南京-建邺区
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:成本管理员 财务顾问
职位描述
任职资格:
1、2年以上酒店财务经验
2、财务管理、会计、金融专业毕业,
3、有较强的分析能力和沟通协调能力。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、单价用途和产地。
5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本状况。
6、此岗位女性。
岗位职责:
1、制定成本核算流程,负责酒店库存物资的成本核算和控制,定期核对相关账目。
2、与行政总厨协作,编制配菜卡,对每一份菜肴消耗量编出成本预算单,为制定销售价格提供依据。
3、组织制定各项仓储管理制度并贯彻实施,完善出、入库手续,监督货物收发。
4、严控物品库存量,定期检查仓库存量积压表,尽量降低库存以减低成本。
5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调研分析,有效地控制物品进价。
6、对酒店的成本控制方面提出建设性的意见
1、2年以上酒店财务经验
2、财务管理、会计、金融专业毕业,
3、有较强的分析能力和沟通协调能力。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、单价用途和产地。
5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本状况。
6、此岗位女性。
岗位职责:
1、制定成本核算流程,负责酒店库存物资的成本核算和控制,定期核对相关账目。
2、与行政总厨协作,编制配菜卡,对每一份菜肴消耗量编出成本预算单,为制定销售价格提供依据。
3、组织制定各项仓储管理制度并贯彻实施,完善出、入库手续,监督货物收发。
4、严控物品库存量,定期检查仓库存量积压表,尽量降低库存以减低成本。
5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调研分析,有效地控制物品进价。
6、对酒店的成本控制方面提出建设性的意见
公司介绍
江苏国贸国际大酒店有限公司是由南京美强控股集团按照五星级标准投资建设的商务型酒店,位于联强国际大厦的1-20层。酒店功能设施设置配套齐全,酒店拥有硬件一流、设计前卫的282间(套)客房,900个能满足不同口味宾客需要的餐位。客房内各种设施均按照国际标准配置,可供各类宾客尤其是商务宾客使用;酒店设有中、西餐厅和酒吧,另有大宴会厅及多功能厅,拥有1000多个餐位,可满足不同口味的宾客的不同需求,亦可以举办宴会及接待会议;酒店的娱乐健身设施设在六楼,有大型室内游泳池,有两个户外屋顶网球场,有桑拿房、健身房、练歌房、桌球馆、壁球馆、棋牌室等健身休闲设施,可供客人健身、放松及娱乐;酒店还设有近3万平方米的购物中心,让宾客足不出户就可享受购物的乐趣。筑体量9.61万平方米总投资额在7个亿左右。酒店位于河西新城中央商务区,奥体中心正东门,毗邻建邺区政府,是奥体中心十大标志性建筑之一。
联系方式
- 公司网站:http://www.jsgmgj.com/
- 公司地址:南京市建邺区江东中路289号江苏国贸国际大酒店有限公司
- 邮政编码:210019