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训练经理/餐饮培训经理

上海茂超餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-07-12
  • 工作地点:盐城
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  培训经理/主管

职位描述

职位描述:

工作职责:
1. 负责制定培训计划,建立和设计符合营运需求的培训机制,推进营运训练系统的有效运作;
2. 进行培训需求的调研、分析,制定训练方案及课程,并有效的执行与追踪;
3. 定期巡查所有门店的执行状况,评估训练效果,针对不足之处及时做出相应的调整;
4. 完善训练发展手册,建立餐厅稽核体系;
5. 定期执行相关培训考核,确保员工培训符合餐厅的发展需求。

任职资格:
1、相关营运工作经验三年以上(KFC/一茶一坐或迪欧咖啡餐厅店经理以上人员!),有接受过系统的训练系统者优先;
2、口才佳,具有较强的沟通能力
3、具有较强的亲和力和敬业精神,为人正直、诚实,性格开朗;
4、思维敏捷,具有较强的组织、协调、沟通能力及分析问题、解决问题的能力,良好的文字和语言表达能力。
5、熟练操作各类办公软件。

您将得到:
1、人员/成本/订货/排班等更系统的管理经验;
2、有关管理/沟通/领导等专业课程;
3、享受五险一金等;
4、内部升迁的发展空间,每年将会量身定制阶梯式职位发展计划;
5、知名连锁企业的工作经验,受益终生的工作和处世技巧;

公司介绍

摩登经典(香港)投资集团旗下“摩登经典”城市休闲连锁餐饮品牌已获得“中华餐饮名店”称号及“江苏省着名商标”。目前公司已在华东地区等市场开设了近200家门店,员工总数已达5000余人。“摩登经典”在立足于中国传统美食文化的基础上,勇于突破、大胆创新,不遗余力地将中国台、港及东南亚新、马、泰、越等国家及地区的精品料理融入到现代时尚休闲餐饮中并与时尚现代的设计经营理念相结合,不断追求菜品的创新与融合;“摩登经典”还在餐厅设计上,聘请顶尖设计师量身定做,以营造中西合璧、温馨舒适的餐厅环境,为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。如今“摩登经典”已成为华东地区知名的中高档时尚休闲餐饮品牌,享有较高的品牌知名度和美誉度。