传菜员
南京师范大学南山专家楼
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-05-14
- 工作地点:南京-鼓楼区
- 招聘人数:1
- 职位类别:传菜主管/传菜员
职位描述
1、参加每日由值班领班主持的前厅员例会,接受当餐工作安排;
2、协助收银员从仓库领出当日要用的酒水,与厨房保持沟通,记录当日估清,多推菜肴;
3、打扫负责区域内的卫生,帮助服务员完成开餐前准备工作;
4、参加餐前会,接受工作任务和仪容仪表的检查;
5、开餐后,按顺序,准确地把菜肴送至负责区域内值班服务员手中,并收回空盘,协助服务员控制上菜节奏;
6、根据要求完成收尾工作;
7、保管和保养好各种传菜用具;
8、完成领导安排的其它工作。
公司介绍
南京师范大学南山专家楼、南京师范大学仙林宾馆、南京师范大学随园山庄(南师大仙林校区食堂)隶属于南京师范大学资产经营公司酒店产业集团,同为南京师范大学校内国有企业。
南京师范大学南山专家楼坐落在环境清幽、绿树成荫、建筑群古朴典雅,被海内外誉东方最美丽的高等学府--南京师范大学随园校区内.南山专家楼集客房、餐饮、大小会议厅为一体的综合性涉外宾馆,优美的环境、便捷的交通、完善的设施、优质的服务是国内外宾客来宁学习、开会、居家旅游的理想之地。
南京师范大学仙林宾馆,仙林宾馆始建于2005年 ,坐落于现代化气息浓厚的南京师范大学仙林校区内,宾馆依山傍水,景色怡人,是集住宿、餐饮、学术交流、会议、旅游度假为一体的现代化三星级宾馆。 宾馆地处南京仙林大学城,紧邻南京大学、南京财经大学等十几所高校,中山陵园风景区、徐庄软件园、南京新港开发区环绕周边,交通便利,生活闲适。
南京师范大学随园山庄,于1999年开始进入仙林大学城从事学生饮食服务工作。经过多年的发展,随园山庄在南京师范大学仙林校区、中北学院、泰州学院以及应天职业技术学院经营管理学生餐厅共计十余个,目前已发展成为一个具有一定规模的现代服务型企业。
南京师范大学南山专家楼坐落在环境清幽、绿树成荫、建筑群古朴典雅,被海内外誉东方最美丽的高等学府--南京师范大学随园校区内.南山专家楼集客房、餐饮、大小会议厅为一体的综合性涉外宾馆,优美的环境、便捷的交通、完善的设施、优质的服务是国内外宾客来宁学习、开会、居家旅游的理想之地。
南京师范大学仙林宾馆,仙林宾馆始建于2005年 ,坐落于现代化气息浓厚的南京师范大学仙林校区内,宾馆依山傍水,景色怡人,是集住宿、餐饮、学术交流、会议、旅游度假为一体的现代化三星级宾馆。 宾馆地处南京仙林大学城,紧邻南京大学、南京财经大学等十几所高校,中山陵园风景区、徐庄软件园、南京新港开发区环绕周边,交通便利,生活闲适。
南京师范大学随园山庄,于1999年开始进入仙林大学城从事学生饮食服务工作。经过多年的发展,随园山庄在南京师范大学仙林校区、中北学院、泰州学院以及应天职业技术学院经营管理学生餐厅共计十余个,目前已发展成为一个具有一定规模的现代服务型企业。