餐饮店长
南京金华新商贸有限责任公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2013-05-14
- 工作地点:南京
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
公司介绍
南京金华新集团公司是以批发与零售为一体的大型商贸企业。自1998年成立南京金华新商贸有限责任公司以来,经过十四年艰苦创业和发展。现已拥有“南京金仁特电子科技有限公司”、“南京新菲特经济信息咨询有限公司”、“南京旭达照相器材有限公司(前身为:南京市网巾市百货站)”、“合肥金达纳商贸有限公司”,并形成了自主独特的经营销售网络,业务覆盖江苏省以及安徽省、山东省、湖北省等大部分城市的各大、中型超市、商场、外资连锁卖场、批发市场及学校、宾馆等。公司现有员工近600人,其中大专以上学历人员占到了65%以上,中、高级管理人员16人。 秉持“以诚为做人之根、以信为处事之本、以实为创业之宗、以新为发展之源”的发展理念,“金华新”及旗下各公司从最初单一耐用消费品的代理稳步拓展到现在的家电、百货、数码、食品、餐饮连锁五大业态,从国内单一品牌扩充到“南孚”、“格兰仕”、“思高”、“爱仕达”、 “飞利浦”、“博朗”、 “格莱德”、“金丝猴”、“Apple”、 “OPPO”、“佳能”、“熊猫”、“三星”、“步步高”、“莱彩”等国内、国际30余个知名品牌。从单一的销售模式转化为多元化的销售模式。为了推进集团产业多元化发展,开发新的业态市场,创立了“啊哟香”餐饮品牌,今年目标实现南京地区8-10家连锁餐饮店。在企业发展过程中,“金华新”注重企业自身的形象,努力培养全员的技能和持续学习力,提升企业的综合实力和核心竞争力,加速企业快速成长的步伐。以“团结、高效、务实、超越”的经营理念及专业化、规范化、品牌化、集约化的供应链管理;多年来与多家战略合作伙伴保持着良好的合作信誉,连续多年被多家战略合作伙伴评为“零售发展杰出奖”、“优秀经销商”、“增长杰出奖”单位。
2010年,“金华新”迎来了新的机遇,创造了一个崭新的办公环境,“五大”战略目标初见端倪,即:外部形象大提升、管理体制大突破、建立现代企业制度大跨越、融资渠道大拓展、发展思路大飞跃, 同时也象征着“金华新”二次创业的序幕已经成功开启,迈向新平台的号角已经吹响。
随着近几年的销售额度连续突破亿元大关,2011年金华新集团有限公司正式成立,为公司发展上升了新的台阶。展望未来,金华新人坚信通过全体金华新人的开拓创新、集体智慧、勤奋工作,形成以“销售管理”为核心多元化产业集团,实现成为行业翘楚,具有核心竞争力的多元化产业集团!
地址:南京市建邺区江东中路289号联强国际大厦31F 行政人事部
乘车路线:2号地铁至“奥体东”下车,4号出口
邮编:210017
联系人:苏小姐、陆小姐、王小姐 联系电话:025-87776301 转人事部
2010年,“金华新”迎来了新的机遇,创造了一个崭新的办公环境,“五大”战略目标初见端倪,即:外部形象大提升、管理体制大突破、建立现代企业制度大跨越、融资渠道大拓展、发展思路大飞跃, 同时也象征着“金华新”二次创业的序幕已经成功开启,迈向新平台的号角已经吹响。
随着近几年的销售额度连续突破亿元大关,2011年金华新集团有限公司正式成立,为公司发展上升了新的台阶。展望未来,金华新人坚信通过全体金华新人的开拓创新、集体智慧、勤奋工作,形成以“销售管理”为核心多元化产业集团,实现成为行业翘楚,具有核心竞争力的多元化产业集团!
地址:南京市建邺区江东中路289号联强国际大厦31F 行政人事部
乘车路线:2号地铁至“奥体东”下车,4号出口
邮编:210017
联系人:苏小姐、陆小姐、王小姐 联系电话:025-87776301 转人事部
联系方式
- 公司地址:南京建邺区江东中路289号国贸国际酒店31楼(联强大厦) 奥体中心东门正对面
- 邮政编码:210017
- 联系人:苏小姐
- 电话:(025)87776301-8006