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餐厅领班

南京市秦淮区天之玺餐饮会所

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-07-12
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:6
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、高中以上文化程度,女:身高1.62以上,男:身高1.72以上,形象气质佳;
2、从事过正规酒店基层管理工作,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,熟练的服务技能,具有主观能动力和创新力;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

有意者(周一至周六)可电话联系:025-51809015

公司介绍

    天之玺餐饮会所是一家高档次、高品位的会所。位于秦淮区应天大街386号晨光1865创意园休闲区内,濒临风景优美的秦淮河,紧邻雨花台风景区和夫子庙商业街,地理位置优越,交通便捷。会所设施齐全,装修豪华典雅,融古典风格和现代设计风格为一体,别俱一格。是商务、休闲、娱乐的理想之选。