南京招聘

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；

任职资格：
1、年龄二十五岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上厨师工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、从事快餐行业者优先考虑，会淮扬菜系，并有其特色手艺

        南京傲凯司贸易有限公司成立于2006年，主要业务起源于综合化工产品的出口贸易，是一家致力于整合上游（生产商）和下游（用户）资源，实现产供需三赢格局的化工产品提供商和服务商。
        在企业经营上，傲凯司国际不断创新自身的营销系统，建立自主品牌、保证产品质量、高度诚信经营，始终奉行客户至上、员工第二、股东第三的理念，努力构建良好平台为客户和员工创造价值的同时为企业自身创造价值！
        如今，傲凯司大力倡导创业精神和创新行动，在实践中凭借经营服务理念创新、模式创新、管理创新，大力发展服务型贸易、加强企业文化建设，努力实现傲凯司自己的目标:做中国最有价值的化学品供应商！

企业文化精神：
1、企业使命：做最有价值的化学品供应商
2、经营理念：以市场为导向，提供最有竞争力的服务
3、企业精神：以人为本、服务为先、拒绝平庸
4、企业宗旨：成就员工、顾客的同时，成就企业自身
5、服务品牌：决心 耐心 恒心 爱心

企业核心价值观：真诚，奉献，远见