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运营总监

南京十里美河投资有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:餐饮业  金融/投资/证券

职位信息

  • 发布日期:2013-05-14
  • 工作地点:南京-秦淮区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1、对营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;
2、对区域内餐厅的运营管理工作负责,协助/指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
3、传达公司的政策和制度;对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;
4、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5、对区域内各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;
6、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部)进行沟通、协调,保障正常运转;
任职资格:
1、年龄30至40周岁;大专以上学历;
2、熟悉掌握大型餐饮连锁企业或管理公司的运作模式和经营管理;
3、餐饮业运营经理(或地区经理)工作经验3年以上;
4、具有较强的领导能力和沟通协调能力;
5、执行能力强,有强烈的责任心,服务意识和团队意识;
6、能够承担较大的工作压力;
请携带一寸照片

面试地址:南京夫子庙大石坝街32号 青果餐厅 三楼
联系电话:15062281391

公司介绍

    南京十里美河投资有限公司于2003年9月成立于江苏南京。致力于秦淮河畔的旅游风光带打造及相应的旅游商业业态投资/经营及管理。注册资本壹仟万元,由南京夫子庙文化旅游集团有限公司全权控股。

   本公司在夫子庙桃叶渡片区的改造项目被列为秦淮区重点项目。目前投资的项目有小吃城、客栈、茶馆、彩灯工坊等都。公司拥有一支专业精湛、尽职尽责、富有激情的团队。我们期待您的加入。