南京招聘

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

江风渔馆成立于2002年初，为南京首家江鲜馆，现拥有两家连锁店，银城店位于南京市鼓楼区江东北路289号银城广场四楼，仙林店位于南京市栖霞区仙林大学城杉湖西路8号东方天郡花园36幢，餐厅按五星级标准设计、装修，豪华气派，引领潮流，格调高雅。员工一经录用，均免费提供食宿，优厚薪资待遇，福利，广阔的升职空间，我们期待您的加入！