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餐厅店长

北京信恒合丰餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-26
  • 工作地点:济南
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

工作职责:
- 负责门店的日常管理
- 负责员工培训及员工的工作考核, 能和员工进行良好沟通
- 维系顾客关系,与顾客沟通,建立良好的顾客关系
- 负责日常其它事宜
- 对餐厅营业额负责,能够把控整个餐厅运营并行使代理店长职权
- 合同控制餐厅各项成本
- 确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度
- 配合公司推行、实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准
职位要求:
- 大专或以上学历,从事知名餐饮连锁企业同等岗位管理工作3年以上
- 26-35周岁,身体健康,性格开朗,充满热情和自信
- 了解连锁型快消行业的经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设
- 具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范
- 具有服务、质量、市场、绩效意识
- 具备较强的沟通能力和亲和力,具有较强团队管理能力和工作责任感,能承担较大工作压力

公司介绍

满记甜品是香港地区有二十多年历史的知名连锁品牌。专业生产,经营各类正统港式甜品,糖水及休闲类甜品。2005年首次登录上海后,备受到各年龄层顾客的拥趸。目前满记甜品已在上海,杭州,苏州,无锡,常熟,南京,北京,成都,重庆,沈阳,宁波,绍兴,济南,合肥等地区各主要商业区拥有近60家餐厅,受到各地顾客热烈追崇。
    公司另一品牌“面加”秉承着个性、品质、拼搏和创造的精神与蓬勃的朝气,“面加”从一开始就将为大众呈现不一样的“日式拉面”的精彩世界,现在上海拥有连锁门店。