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餐饮部经理

江苏边城发展集团

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2014-07-16
  • 工作地点:镇江
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  酒店/宾馆经理

职位描述

1.负责酒店的日常管理,确保为客人提供亲切、主动、热情、周到、细节
个性化的餐饮服务。
2.主持每日餐厅例会,及时传达部门指令,布置工作任务。
3.深入现场,检查餐前准备、清洁卫生、库存物资、员工仪容仪表、安全防范、能源管理等工作
情况,找问题,抓落实。
4.做好与前厅预订餐饮销售的工作协调以及与总厨部的沟通合作,共同做好餐饮产品的特荐活动。
5.妥善处理宾客投诉和咨询,收集信息,提出完善产品结构和服务质量的意见。
6.做好餐厅的财产管理;配合工程部做好设施设备的维护保养。
7.组织落实所管辖部门的员工培训,提高员工专业知识,技巧及良好的工作太度。
8.负责下属工作督导并对其工作进行考核评估。
9.完成总经理交办的其他工作。

公司介绍

    江苏边城发展集团是集房地产、物业、环艺、酒店、体育公园、会议展览等产业为一体的多元化复合型集团公司,重要子公司有江苏仑山湖发展有限公司(大型别墅项目)、南京边城房地产有限公司(高层住宅项目)、扬州边城房地产有限公司(城市综合体)、南京边城物业管理有限公司(物业公司)、句容市物业管理有限公司(物业公司)、句容市边城环境艺术有限公司(环艺公司)、句容市边城会议服务有限公司(酒店公司)、南京四方源物流有限公司(物流公司)等。
    历经十年发展,已成为江苏省知名企业品牌,荣获“2009南京地产十大实力开发商”、 “2009-2010中国地产100最具品牌价值十强企业”、句容市“十强外资企业”、“江苏质量诚信aaaa级品牌企业”“中国质量诚信企业协会理事”。其中2002年开发至今的大型别墅项目“中国边城”国际度假区荣获多数奖项,包括 “2009中国南京十大品牌楼盘”、“中国***国际度假社区”、“2009中国***山水别墅金奖”、“2009-2010中国地产100十大***国际宜居金奖别墅”、“2009-2010亚洲房地产十大***人居环境典范楼盘”等等。
    江苏边城发展集团通过企业战略发展方向的调整和企业实力规模的进一步扩张,打造以复合地产开发为主的核心竞争能力,以2017年上市成为知名公众型企业为发展目标。欢迎广大房地产人才倾情加盟,共创边城美好明天。
    边城精神——诚信、务实、高效、创新
    边城核心价值——为社会创造价值
                    为企业创造效益
                    为员工创造机遇

联系方式

  • Email:wyhr@secondhome.com
  • 公司地址:南京市中山北路26号新晨国际大厦13F (邮编:210008)
  • 电话:18651896205