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餐饮门店店长

南京黄埔大酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游  美容/保健

职位信息

  • 发布日期:2024-07-12
  • 工作地点:南京·鼓楼区
  • 工作经验:3年及以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:9千-1.3万
  • 职位类别:电话销售  保险培训师  IT-管理  

职位描述

1. 全面负责门店的日常运营管理,确保门店的正常运转和高效经营。
2. 制定并执行门店的销售策略和目标,带领团队完成销售任务,提升门店业绩。
3. 管理和培训门店员工,包括招聘、排班、考核、激励等,打造一支高素质的服务团队。
4. 把控食品质量和服务质量,处理顾客投诉,维护门店的良好形象和声誉。
5. 进行成本控制和财务管理,包括食材采购、库存管理、费用控制等,确保门店盈利。
6. 与供应商保持良好的合作关系,确保物资供应的稳定和优质。
7. 关注市场动态和竞争对手,及时调整经营策略,保持门店的竞争力。

公司介绍

黄埔大酒店于2003年1月19日开业,2004年6月30日挂牌四星,2010年10月通过ISO9001:2008国际质量体系认证,现为南京市国资委全资控股的旅游星级酒店。
    酒店设施齐全,拥有各类标准间、商务间、豪华套间214间(套),高档商务写字楼6200平方米;设有中西餐厅、咖啡厅、商务酒廊,拥有豪华宴会包间26个,宾客就餐餐位800多个;有现代化设施齐全的大小会议室、贵宾接待室、多功能厅8个;安装有中央空调系统、语音系统、数据系统、消防及报警系统、热水供应系统、BA自控系统、通讯系统等现代化设施;配有台球室、乒乓球室、棋牌室、健身房、歌舞厅、KTV包间、桑拿、保健按摩等高档休闲娱乐设施。

联系方式

  • 公司地址:玄武区黄埔路2-2号 (邮编:210016)