上海招聘餐厅经理助理

餐厅经理助理

九橙（上海）餐饮服务有限公司

公司规模：1000-5000人
公司性质：外资(欧美)
公司行业：餐饮业

职位信息

发布日期：2012-08-17
工作地点：上海-嘉定区
招聘人数：2
工作经验：三年以上
学历要求：大专
语言要求：普通话良好
英语
职位类别：客户关系经理/主管餐饮/娱乐管理

职位描述

职位描述：

1、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐具的准备工作；

2、协助运营经理，加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，妥善处理客人的投诉，并及时向运营经理反映；

3、协助运营经理定期进行顾客意见调查，了解顾客满意度；

4、供餐时段，协助指挥服务线；

5、下班前，对整个餐厅进行检查和巡视；

6、每日班前检查服务员的仪表、仪容注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为评选每月最佳员工的依据；

7、负责组织服务员的各种培训，不断提高自身和属下的服务水平；

8、负责客户、所有餐厅服务员与厨房工作人员的沟通，确保高效率的运作；

9、服从、协助、积极完成公司交派的其他任务。

岗位要求：

1、大专及以上学历，相关专业毕业；

2、具有三年及以上项目管理及运作经验，餐厅项目管理尤佳；

3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力；

4、优秀的沟通、协调能力。

公司介绍

九橙（上海）餐饮服务有限公司创立于2008年，属联想控股佳沃集团子公司。是一家以向企业、商业实体、网络配餐商户提供标准生鲜半成品及预包装冷藏膳倉的供应链系统综合服务的专业供应商。同时也是中国***的团磰企业之一，公司业务覆盖江浙沪，配送企业达近500家，以较高的专业知识和服务质量为各跨国企业、机关事业单位、学校、科研机构等单位提供多元化的供餐服务。被中国烹饪协会评为2013年的全国团餐20强企业；2014、2015、2016、2017、2018年中国餐饮百强企业；2015年中国才膳十大知名品牌。
九橙人才观
没有无用之人，只有未用好之人，只要能胜任本职工作，就是人才，九橙挖掘每一位员工的特长，培养每一位有潜质的员工，使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
九橙期待您的加入！
地址：上海市嘉定区六里中心路168号

联系方式