南京招聘

职责描述：

• 定期对店铺销售情况进行回顾，与公司沟通其中存在的问题和需要的帮助，确保店铺业绩能顺利达标；
• 定期培训与回顾店铺员工的形象与服务质量；
• 激发及激励员工建立有凝聚性和高效的团队；
• 提高客户对品牌的满意度，确保店铺员工提供高素质的售前和售后服务予客人；
• 定期对店铺客人资料进行分析，并制定相应的维护方法与计划；
• 主动处理客人的意见和投诉，并及时向上汇报和得到帮助。

• 管理库存，及时与货品部门进行补货，确保仓库货品的正确流转；
• 对仓库进行日常检查与核对，对差异情况进行客观和合理调查，控制损耗；
• 定期对店铺所有货品进行盘点；
• 门店所有关于品牌标准、健康安全和食品安全等的各项事宜负责；
• 确保店铺安全管理，避免货品失窃及其他人员损失情况的发生；
• 确保各种报表的准确性和及时性；
• 及时将公司的管理信息以会议、公示、谈话等形式向店铺人员传达和工作安排；
• 确保店铺营业区域、仓库、货品展示均符合品牌要求；
• 以店铺营运效率为目标，适当的审阅和调节营运流程提高店铺营运生产力；
• 与公司财务部配合，严格控制店铺的营运成本和准确执行相关财务要求；
• 保持与公司各相关部门良好的沟通和合作；
• 根据公司和品牌的公关政策，保持与外部相关部门及机构良好的沟通和合作；
• 能以身作则，领导并保持公正、团结、健康的工作环境和工作氛围。

任职要求：

• 有丰富的中高端零售工作经验, 了解市场运作模式；
• 3年以上的相关行业营运管理经验；
• 沟通能力强，有激励和管理团队的经验；
• 抗压能力强，销售导向, 对数字敏感，善于思考并提出建设性想法；
• 积极、热情，诚实可信，敢于承担责任；
• 对巧克力产品有热情；
• 大专或以上学历；
• 英语良好者优先。

工作时间：做五休二（按照店铺排班）

薪酬结构：基本工资+餐贴+绩效奖金，年底双薪及年终奖金

相关福利：五险一金，带薪年假，年度体检，节日福利及员工内购等相关公司福利

作为比利时知名手工巧克力品牌PIERRE MARCOLINI的创始人和创意总监，Pierre Marcolini先生因“世界甜点冠军”的头衔而享誉全球。他频繁走访世界各地的可可豆庄园，只为挑选优质的可可豆品种，其秉持的“Bean to Bar”理念，摒弃在巧克力制作工程中使用批量生产的可可豆半成品，而是严格把控每一道制作程序坚持全手工制作巧克力。凭借其追求卓越的工匠之心，跻身为当代颇具影响力的巧克力大师。
PIERRE MARCOLINI品牌在世界范围已经拥有了超过40家精品店，包括布鲁塞尔，巴黎，伦敦，摩纳哥，东京，夏威夷等地。 2016年，PIERRE MARCOLINI品牌开启了中国之旅。