南京招聘

甜品师主要任职资格：

1、学历不限，有2年以上蛋糕西点（法甜）相关经验，具体从事过诸如法式西点，库里、调味奶油、馅料卡仕达、克林姆、香缇奶油的制作； 

2、熟悉烘焙相关的理论常识，及相关产品制作工艺；

3、具有团队合作精神， 有积极进取心态，良好的执行能力 ；

4、具有较高服务意识，良好的观察力和高效的工作标准 。

甜品师主要职责：

1、负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作，试制、上市、协助新品上架；

2、负责模具的清洁，保证车间符合卫生和安全要求；

3、负责甜点类质量管理，并确保使用的食材处在冰柜、冷库保存；

4、负责对车间每一个工序步骤，以及物品盘点，做到日清；

5、负责相关工作的的设备及用具的维护与保养；

6、完成上级临时安排的工作。

南京依泽瑞丝食品有限公司拥有面积达14000平方米的现代化中央工厂，并引进了日本、中国台湾地区的一流烘焙技术和生产设备，是集研发、生产、销售于一体的中型民营企业。旗下品牌有维利康、好一朵茉莉花、江南贡院、喜顺堂等；品牌连锁门店近100家，分布于南京市江宁、秦淮、建邺、鼓楼、浦口、溧水、六合、高淳，包括镇江、扬州、泰州、徐州，安徽、天津等地区