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茶饮产品研发总监

安徽亚和餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-09
  • 工作地点:蚌埠
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.6-1.2万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述


  

岗位职责:

  

1、掌握茶饮行业发展方向和最新动态,收集汇总市场新品及原材料的调研报告,为公司产品决策提供依据。

  

2、根据公司规划、市场行情和季节研发新品、核算成本、确定符合公司毛利率标准的售价。

  

3、熟悉饮品研发物料及产品品质与成本控制,对公司现有产品进行优化及改良。

  

4、编制新品教学培训标准及拍录教学视频。

  

5、根据新品上市销量反馈,统计研发成功率,根据地域差异及客户反馈提供有效的解决方案。

  

6、上级交付的其他工作。

  


  

任职要求:

1、热爱茶饮研发,大专及以上学历,相关专业优先,茶饮产品研发从业经验5年以上,有各大茶饮品牌产品研发从业经验者优先考虑。

2、熟悉饮品的研发和制作,具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力。

3、熟悉国家相关食品法律法规;熟悉原材料市场,对研发成果的质量、生产技术、原料供应链流程有全面的了解。

4、思维活跃有创意,对饮品市场有敏锐度。



公司介绍

8街壹号原味茶,定位于高品质休闲茶饮品牌,以体验店的形式,将产品、服务、环境三位一体,用喝一杯茶的时间,让生活慢一点。 我们公司从事茶饮、咖啡行业十几年,具有非常丰富的餐饮管理经验,主要包括:***甜啦啦,第二品牌8街壹号。 甜啦啦目前共有1900余家直营和加盟连锁店;8街壹号目前共有17家直营店和20余家加盟店(主要分布在上海、南京、徐州、郑州、常州、广州、安徽等地)。

联系方式

  • 公司地址:地址:span蚌山区东海大道凤凰国际写字楼A座19层