主厨（港式火锅）
扬州五彩世界商业运营管理有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期：2020-12-21
- 工作地点：扬州
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：0.8-1万/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
1、全面负责集厨房管理工作，确保每日运营并满足客人需求。
2、制定菜单、开发新品，控制厨房成本与食品饮料的价格。
3、对厨房所有食物进行高标准控制，监督食品处理过程及控制食品质量。
4、定期总结分析生产经营情况,改进出品状况,准确控制成本,不断提高厨房生产质量和经济效益。
5、负责本部门员工的指导、培训与考核工作。
任职资格
1、35-45岁；精力充沛、身体健康；
2、具备港式海鲜火锅连锁企业总厨经验者优先；
3、熟悉厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房设备的使用、维护和保养。
4、良好的团队领导与协调沟通能力。
职能类别：行政主厨/厨师长
公司介绍
五 彩 世 界 生活广场 投资逾30亿元，总建筑面积31万平方米，这样一座庞大的商业综合体，自然也是包罗万象，应有尽有：不仅打造了国际高端生活方式品牌“凯悦尚萃酒店”和一座现代化智能写字楼外，五 彩 世 界 生活 广场 还拥有一座15万方高品质购物中心以及占地12万平方米的智能停车场。
目前购物中心已入驻商户品牌近300家，提供就业岗位2000多个，入驻的品牌涵盖了国际轻奢、时尚潮牌、运动休闲、文化娱乐、饕餮美食等众多业态。
GGivenchy、 MCM、MIichael Kors、FURLA、Champion、VERSUS、Paul&Shark、Via Dante、Verri、LANCOME、Dior、SHISEIDO、Sisley、Y-3、VANS、APM 等已入驻集购物中心。
此外，五 彩 世 界 生活广场 也引入了桂满陇、鱼四季、贤合庄、捞王、辛香汇、奈雪的茶等众多重量级餐饮品牌，让扬州市民在本地亦可享受世界级的饕餮盛宴。
消费者在五 彩 世 界 生活广场 不但可以选购众多高端品牌，而且能够享受丰富艺文活动带来的欢乐体验和灵感发现之旅。
目前购物中心已入驻商户品牌近300家，提供就业岗位2000多个，入驻的品牌涵盖了国际轻奢、时尚潮牌、运动休闲、文化娱乐、饕餮美食等众多业态。
GGivenchy、 MCM、MIichael Kors、FURLA、Champion、VERSUS、Paul&Shark、Via Dante、Verri、LANCOME、Dior、SHISEIDO、Sisley、Y-3、VANS、APM 等已入驻集购物中心。
此外，五 彩 世 界 生活广场 也引入了桂满陇、鱼四季、贤合庄、捞王、辛香汇、奈雪的茶等众多重量级餐饮品牌，让扬州市民在本地亦可享受世界级的饕餮盛宴。
消费者在五 彩 世 界 生活广场 不但可以选购众多高端品牌，而且能够享受丰富艺文活动带来的欢乐体验和灵感发现之旅。
联系方式
- 公司地址：地址：span京华城路8号五***生活广场