南京招聘

因公司多元化发展，现需招聘茶餐厅总厨一职：

1、擅长中式菜肴，精品私房菜。

2、制定菜单、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格； 　　

3、对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制； 　　

4、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 

5、研发新的菜式、特色菜及其标准，并推广实施；　　 

6、建立服务质量评价体系； 　　  

7、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换； 　

8、监督食品处理过程及食品质量控制； 　　 

9、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； 　　

10、对食品处理过程进行成本研究。

岗位要求：

1、 8年以上中餐厨师工作经验，3年以上总厨管理工作经验；

2、敢于创新，擅长高级接待，配菜设计；

3、有担当，责任心强，有领导力。

南京汇泰医疗器械有限公司是一家集销售、投资、物流于一体的国内合作企业，立足江苏，面向全国。
汇泰医疗依靠良好的企业信誉及强大的销售网络，系多家国际一线品牌和国内多家知名品牌的代理商，主要从事血液净化中心、ICU、护理方面的相关医疗设备和一次性耗材的经营，尤其在血液净化产品方面更是精益求精，勇于开拓进取。