西餐副（主）厨
扬州五彩世界商业运营管理有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期：2021-01-09
- 工作地点：扬州
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：1-1.5万/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
1.负责领导和组织厨房的日常工作有序进行。
2.做好物料的计划调配和管理工作，及时向采购人员提供可靠的进货计划。
3.产品创新，不断推出特色菜、时令菜。
4.检查监督厨房各岗位出品，严把菜品标准，并严格控制成本，杜绝浪费。
5.负责厨房各班组的业务指导和培训工作，保证菜品质量， 维护本店的声誉。
6.制定厨房各岗位工作流程，指导厨房员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作，确保菜品及时准确的供应给顾客。
7.主动与前厅管理人员沟通，以便根据顾客要求改进菜品质量。
8.执行本部门员工的技术培训和业务考核。
9.管理维护好本部门内各班组的厨具。
10.完成其他上级布置的工作。
任职要求：
1.能吃苦耐劳，具有3年以上的西餐管理经验；
2.认真负责，有上进心，务实进取；
公司介绍
五 彩 世 界 生活广场 投资逾30亿元，总建筑面积31万平方米，这样一座庞大的商业综合体，自然也是包罗万象，应有尽有：不仅打造了国际高端生活方式品牌“凯悦尚萃酒店”和一座现代化智能写字楼外，五 彩 世 界 生活 广场 还拥有一座15万方高品质购物中心以及占地12万平方米的智能停车场。
目前购物中心已入驻商户品牌近300家，提供就业岗位2000多个，入驻的品牌涵盖了国际轻奢、时尚潮牌、运动休闲、文化娱乐、饕餮美食等众多业态。
GGivenchy、 MCM、MIichael Kors、FURLA、Champion、VERSUS、Paul&Shark、Via Dante、Verri、LANCOME、Dior、SHISEIDO、Sisley、Y-3、VANS、APM 等已入驻集购物中心。
此外，五 彩 世 界 生活广场 也引入了桂满陇、鱼四季、贤合庄、捞王、辛香汇、奈雪的茶等众多重量级餐饮品牌，让扬州市民在本地亦可享受世界级的饕餮盛宴。
消费者在五 彩 世 界 生活广场 不但可以选购众多高端品牌，而且能够享受丰富艺文活动带来的欢乐体验和灵感发现之旅。
目前购物中心已入驻商户品牌近300家，提供就业岗位2000多个，入驻的品牌涵盖了国际轻奢、时尚潮牌、运动休闲、文化娱乐、饕餮美食等众多业态。
GGivenchy、 MCM、MIichael Kors、FURLA、Champion、VERSUS、Paul&Shark、Via Dante、Verri、LANCOME、Dior、SHISEIDO、Sisley、Y-3、VANS、APM 等已入驻集购物中心。
此外，五 彩 世 界 生活广场 也引入了桂满陇、鱼四季、贤合庄、捞王、辛香汇、奈雪的茶等众多重量级餐饮品牌，让扬州市民在本地亦可享受世界级的饕餮盛宴。
消费者在五 彩 世 界 生活广场 不但可以选购众多高端品牌，而且能够享受丰富艺文活动带来的欢乐体验和灵感发现之旅。
联系方式
- 公司地址：地址：span京华城路8号五***生活广场