南京招聘

岗位职责：

1、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。  

2、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想 动态。  

3、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时 间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人 对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。  

4、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。  

5、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。

岗位要求：

1、有2年以上星级酒店或快捷酒店相关管理工作经验；

2、有良好的职业操守，了解中式菜肴特别是早餐的基本特点和简单的烹制方法，能独立做好做精餐厅经营管理。

3、具有消防、食品卫生、用具及地方清洁的知识，有组织和管理员工的能力。

   优逸酒店是华夏铭酒店集团着重打造的，首个“轻五星”级高端精品酒店品牌。专注于为追求品质的商旅人士和有品位的客户群体，提供一个贴近自然、具有人文温度的温暖居所，宜居宜旅宜商务。
   酒店位于建邮区河西CBD核心区域，驾车6分钟可达金融城，8分钟可达新地中心、奥体苏宁广场，9分钟可达中泰国际广场、奥林匹克体育中心，交通方便，地理位置优越，将大大缩短您出行、差旅路途上的时间。