南京招聘行政总厨

行政总厨

岗位职责：

1.负责会所私家宴菜品的研发及更新；

2.负责会所厨房日常管理工作；

任职资格：

1、对新赣菜有较高的烹调技术和深入的研究；

2、能够钻研和创作新的食品烹制方法，新的口味，制定健康食谱，以满足人们日益提高的生活水平的需要；

3、了解并熟悉食品原材料的进价、售价等；

4、有自己专业的特色菜；

5、五星级酒店或会所私家宴工作背景。

我司有丰富的商业投资开发经验，拥有多个商业及地产项目的直接投资开发经验，凭借多年开发经验，在确保项目风险可控的情况下，结合项目实际提供多种开发方案，合理解决项目现金流，平衡开发商、业主、商家和经营公司的利益。