南京招聘

岗位职责：

1、具备独立研发小吃的能力，编写标准化的小吃制作流程；
2、餐饮产品阅历丰富，对餐饮市场发展明锐；
3、对品牌概念、顾客需求有敏锐的直觉认知；
4、 按阶段进行小吃研究与开发，并组织相关人员进行品尝，接收意见并进行配方改善；
5、熟悉食材特性，开发新原材料及成本核算；
6、组织新品的品鉴并负责推动新品上市的实施推广工作；
7、制定和实施人员培训计划。

任职要求：
1、大专及以上学历，有厨师经验或者大型小吃连锁店工作经验者优先；
2、研发经验2年以上，比较擅长炸制产品研发；
3、熟悉门店/工厂工艺开发和优化流程；
4、熟悉办公软件的使用，较强文字编辑功底；
5、有服务意识，善于学习和乐于分享经验，热爱餐饮行业，身体健康；
6、为人正直敬业，具备较强的沟通能力、计划与执行能力、组织协调能力

7、简历邮箱：lishengnancici@126.com。

“廖记棒棒鸡”品牌创立于1993年，至今已有23年历史，现已发展成为拥有直营连锁店500余家，产值过亿的全国大型餐饮连锁有限公司。公司拥有良好的福利待遇和完善的培训体系，并为年轻人提供广大的就业平台和晋升渠道。
       “廖记棒棒鸡”凭着“一流的质量、独特的口味、周到的服务、高标准的卫生、合理的价格”率先在全国熟食行业占据了领先地位，已成为广大人民心目中十分喜爱的食品品牌。
        因公司经营发展需要，特诚邀英才，廖记棒棒鸡欢迎认同企业价值观的广大有志之士加入！
我们的使命：成为中国千万家庭所信赖的美食厨房。
我们的市场价值观：就是划算。
我们的服务格言：永远为顾客考虑更多。
我们的成功法则：顾客101%的满意，股东的信任，员工的诚实和责任心，合作伙伴的全力支持。