南京招聘

1、

岗位职责

1、组织制定采购管理规章制度，上报总经理审批后组织实施

2、负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行

3、根据制度和工作流程的执行情况及时修订、完善各项规章制度及工作程序

4、根据经营计划和年度预算，制订公司采购计划和预算，经财务部审核后，报总经理审批并组织实施

5、审核公司各部门呈递的重要采购申请单，根据库存情况制订采购计划，确保物资及时供应

6、指导市场调查工作，进行合格供应商的审核审批

7、参与公司大批量及重要物资采购的业务洽谈工作，检查合同的执行和落实情况

8、监督、指导所有进口物资的报关工作，保证手续齐全、完备

9、负责本部门员工的业务指导、绩效考核工作

10、负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等

11、处理本部门内部的日常行政事务

任职要求：

1、大学本科及以上学历，管理类、物流类相关专业；

2、5年以上酒店、餐饮采购管理经验。

3、有采购经理工作经历者优先；

4、熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；

5、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；

6、具备较强职业道德素质。

香港著名连锁茶餐厅翠华餐厅，始于1967年香港的一间小小冰室。多年來，翠华餐厅一直与香港并肩奋斗成长，并发展成为代表香港特色餐饮文化的连锁式餐饮集团。首间翠华餐厅于1989年诞生，至今香港地区已詏有33间分店，澳门有3间分店。

2009年翠华餐厅正式进军内地市场，现时于上海设有20家分店，南京2家，无锡1家，武汉2家，深圳7家以及广州2家，中山1家；继续秉承集团对食物品质的坚持，为内地顾客奉上地道的港式餐饮体验。

2012年11月26日，翠华餐厅于香港联合交易所主板上市，开创业界先河，为集团发展历史竖立重要的里程碑。

翠华一直坚持优质的的原则，在品牌、食品、服务等方面均屡获殊荣，历年来先后获得中国饭店业年会组织委员会消费者满意中国餐饮名店 及 中国十大驰名餐饮连锁品牌 ，以及粤港澳酒店餐饮业品牌与发展峰会 粤港澳美食新势力著名品牌饮企业 等奖项。

翠华餐厅一直坚守对食物品质、环境卫生和服务质素的严格要求，由食材挑选以至食品制作均一丝不茍；在环境管理上，翠华餐厅亦已引用5s标准进行管理，上海分店更曾获得5s标准示范店，让客人食得安心，食得健康，贯彻 快靓正 的服务宗旨——即以 快而准，靓而尚，达至正，为顾客提供优质的食品与贴心的服务。

翠华集团始终秉承“以客为先，以人为本”的管理理念，著重人才发展，建立晋升阶梯，为员工规划职业发展蓝图。现今翠华餐厅在中国内地大力拓展经营业务，我们期待你加入我们翠华的大家庭，与你一起携手创造美好明天！