餐厅经理
合富润生企业管理咨询(上海)有限公司南京分公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-11-08
- 工作地点:南京-建邺区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-7千/月
- 职位类别:餐饮大堂经理
职位描述
岗位内容:
1.负责食堂日常运营管理工作,保证正常的开餐收餐秩序;
2.负责食堂全面的人员管理工作;
3.按照规范标准,保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生等要求;
4.参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂卫生、安全、饭菜质量等情况;
5.保证供餐的正常有序的进行;
6.负责食堂与医护的日常沟通工作并参加每周会议及协调会议,负责对医护提出提出的意见或食堂内部发现的问题组织整改;
7.负责落实食堂内的设备设施等责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转。
职位要求:
1.善于管理,为人责任心强能完成领导交代的事宜。
2.具有丰富的服务管理经验,有食堂管理工作经验优先;
3.有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;
4.能够独立处理食堂各种常规及各项突发事件。
职能类别:餐饮大堂经理
公司介绍
合富润生的黄金团队有王品、诚品、太平洋百货的顶层经营团队,致力为医院打造「安全」、「便利」、「健康」、「文明」、「人文」、「艺术」、「创意」、「乐生活」的健康美食+人文生活的多元平台。
在医院里提供高品质安心服务,促进良好医病关系,打造人文与生活的温馨医院形象,共创医院、平台、消费者三赢,并以“健康中国2030”规划纲要做为宗旨,推进健康中国建设,建立优良人文医院典范。
在医院里提供高品质安心服务,促进良好医病关系,打造人文与生活的温馨医院形象,共创医院、平台、消费者三赢,并以“健康中国2030”规划纲要做为宗旨,推进健康中国建设,建立优良人文医院典范。
联系方式
- 公司地址:地址:span河西大街71号 明基医院