南京招聘

岗位职责：

1、负责公司食品安全质量管理体系相关制度的编写与修订，按公司标准建立并执行公司品控体系、流程及制度。

2、负责审核供应商资质和产品质检资料，评估供应商进场前的产品质量情况。

3、实地考查供应商、市场、物流、商户等环节并给予产品质量方面的技术支持。

4、负责产品检验报告的审核及对不符合项纠偏方案的编写与实施。

5、对供应商进行质量体系标准的宣传，确保生鲜商产品从源头到食堂档口到消费者餐桌上的质量安全。

6、负责供应链产品质量安全，包括来料、在库、在途、门店。

7、负责食品安全紧急事故处理。

8、负责执行入库验收和巡库品控工作。

9、负责执行所有配送肉品的质量监督及品质的抽查检测工作。

10、负责食堂的所有物品的摆放以及预包装食品的检查。

10、按时保质保量的完成上级领导交办的其他工作。

11、完成公司领导临时交办的其它任务；

任职要求：

1、大专或以上学历，食品、生物流通等相关专业。

2、熟悉国家在食品及生鲜产品的法律法规。参与过食品安全管理体系对ISO9000HACCP等体系内容有深入的了解作。

3、有餐饮行业（团餐公司尤佳），农产品或生鲜产品品控质检工作经验。

4、高度的敬业精神，态度积极乐观，敢于挑战。

      南京泉满餐饮管理有限公司成立于2007年4月，截止目前公司近11年的团餐服务经验；我公司是一家专业承包企业、医院、机关单位及学校食堂的膳食服务公司；后期公司为了战略部署，考虑到苏南苏北的业务拓展及经营管理，2015年在无锡成立了“江苏膳维斯餐饮管理有限公司”，系“泉满”分公司；分子公司及总部现有职工350余人，等级厨师50余人，营养师6人，承接项目近30个。公司一直秉承“守法经营、诚信经营、规模经营、永续经营”的经营理念，以“人无我有，人有我优，务实为根，诚信为本”的服务宗旨，不断追求完善与进步。经过多年的努力，现公司人才兼备、经验丰富，已发展为连锁承包、连锁经营、统一管理的膳食服务公司，同时赢得了广大客户的好评和信赖。
公司已快速的脚步正走向专业化、现代化、规模化的发展道路；目前开始拓展生态种植、养殖及生鲜连锁经营、销售业务；为各企事业单位服务的同时，本公司也不断得到社会各界的肯定与支持， 我们自信能够以全新的形象、全新的口味、优质的服务来满足客户的需求，必将给您带来***口味、最安全的食品和最贴心的服务