宴会领班/服务骨干(北京) (职位编号:5516)
中国旅游集团酒店控股有限公司
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-12-01
- 工作地点:北京
- 招聘人数:1人
- 工作经验:本科
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
招聘公司:北京维景国际大酒店
岗位职责:
1. 检查本班组员工出勤情况,检查员工日常仪容仪表。
2. 带领并督导本班组员工做好宴会前的各项准备工作,包括服务设施,餐具用具、卫生状况等。
3. 布置服务员任务,并督导服务员的工作。
4. 协调、沟通传菜部及厨房的工作。
5. 营业繁忙时,协助为客人服务。
6. 处理客人的特殊要求。
7. 负责宴会厅用具的补充并填写提货单。
8. 宴会完毕后,负责全面检查宴会厅,并填写营业报告。
9. 向宴会部经理提出奖惩建议,并组织实施培训工作。
10. 完成上级指派的其他任务。
岗位要求:
1、具备酒店经营管理和其他行业的知识。
2、具有英语会话能力,能与客人保持良好的沟通。
3、身体健康、外貌端正、精力充沛;思维敏捷,吐词清晰,有较强的语言和文字表达能力。
4、具有一定的组织协调能力,较强的执行力,良好的纪律。
职能类别:餐厅领班
公司介绍
中国旅游集团酒店控股有限公司,简称“中旅酒店”。公司拥有“维景”“睿景”“旅居”三个系列特色品牌酒店,在内地、中国港澳和英国持有和管理酒店近200家,客房超过48,000间,其中内地酒店覆盖北京、南京、杭州、苏州、重庆、深圳等60余座城市;在英国自有的42家酒店覆盖伦敦、里兹、伯明翰、林肯、朴次茅斯、布莱顿等多个城市。