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储备店长

南京大牌档美食文化有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐饮大堂经理  餐厅领班

职位描述

岗位职责

1、科学有效地组织门店外围关系,形成良好的经营环境;

2、采取有效的营销策略,为门店达成公司规定的业绩指标;

3、合理进行成本控制,降低门店运营消耗,实现开源节流;

4、保持优质的服务质量,形成稳定的顾客群体,建立良好的客店关系,维护公司良好的社会声誉;

5、执行公司标准化管理,同时全面负责门店人事行政、后勤管理,对所管辖的团队进行岗位考核;

6、有包容力和团队意识,能有效建立自己的管理团队,能持续为公司培养管理后备人才;

7、对数据报表具备一定的分析能力。

任职资格

1、大专及以上学历,亲和力强、富有爱心、抗压性强;

2、4年以上工作经验,2年以上大型连锁餐饮、酒店行业经营管理经验;

3、有较强的沟通协调、组织能力或外联工作经验,工作责任心强。

公司介绍

南京大惠集团成立于1992年,是以餐饮、宾馆酒店实体投资,兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地,实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的***褒奖,是江苏省***获得此殊荣的企业。

随着集团的日益发展,已经初步形成了以餐饮投资;酒店投资、管理;室内装饰;生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式,以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。

餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营,大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中:

古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”;

适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”;

中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”;

汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”;

***风情格调网红打卡餐饮品牌“***往事”等。

截止2016年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山北路26号新晨国际大厦