餐饮总监
江苏洋通开发投资有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2020-11-10
- 工作地点:南通
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.7-1.6万/月
- 职位类别:餐饮大堂经理 餐饮店长/经理
职位描述
1、组织制定餐饮经营方针、管理目标,制定厨务相关规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行;
2、健全餐饮厨务系统,督导后厨岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的厨务工作系统;
3、组织餐厅厨师长筹划和设计菜单,开发公司正味系列菜品;
4、巡查各餐厅安全和卫生工作,确保饮品、食物符合卫生质量要求;
5、负责完成上级安排的其他工作。
任职资格:
1、十年以上中餐厅后厨从业经验,三年以上大型餐饮同岗位工作经验。
2、通晓中餐烹饪知识(海鲜、烧烤),包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
3、具备出色的团队管理、培训能力及人际交往能力。
4、具有强烈的责任心,较强的职业操守、敬业精神和团队合作精神。
5、具有良好的语言表达能力及协调能力。
公司介绍
江苏洋通开发投资有限公司(以下简称:公司)是香港保华集团属下香港创华有限公司和如东县沿海旅游投资开发有限公司共同出资成立的中外合资经营企业,目前注册资本10000万美元,公司成立于2003年10月。自成立以来,公司在集团的支持与指引下,一直致力于休闲旅游地产投资开发业务。2012年,公司完成所属区域11.5km2定位研究和相关六项产业专题研究,江苏省如东小洋口旅游度假区获得批复,《小洋口洋通公司区域总体规划》通过评审,标志着公司从传统工业向现代服务业的转型。公司现已成为南通地区具有品牌影响力的专业休闲旅游服务商。
公司将“创造健康幸福新生活”作为战略目标,以“打造华东地区健康旅游新标杆”为愿景,按照国家5a级景区的标准,以温泉理疗、高球运动、湿地公园、海滨牧场、渔人码头、教育培训为主题,打造国际健康理疗品牌,创立文化教育产业基地,建设***生态旅游度假区。
公司积极营造健康、向上的企业文化氛围。以开发平台、建设平台和经营平台为组织设置基础,尊崇以人为本的宗旨,把员工视为公司的***资本,重视培养和发展人才。公司充分肯定认同员工的价值,鼓励所有符合企业价值观的行为,追求企业目标实现和员工个人发展之间的良性循环。
作为集团发展战略的重要一环,公司将陆续11.5km2建设,公司事业的蓝图将不断壮大,员工发展的平台也会更加广阔。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,为实现这一理想,需要每一位员工以高度的主人翁责任感、使命感,与公司共同奋进,创造新的辉煌。
公司将“创造健康幸福新生活”作为战略目标,以“打造华东地区健康旅游新标杆”为愿景,按照国家5a级景区的标准,以温泉理疗、高球运动、湿地公园、海滨牧场、渔人码头、教育培训为主题,打造国际健康理疗品牌,创立文化教育产业基地,建设***生态旅游度假区。
公司积极营造健康、向上的企业文化氛围。以开发平台、建设平台和经营平台为组织设置基础,尊崇以人为本的宗旨,把员工视为公司的***资本,重视培养和发展人才。公司充分肯定认同员工的价值,鼓励所有符合企业价值观的行为,追求企业目标实现和员工个人发展之间的良性循环。
作为集团发展战略的重要一环,公司将陆续11.5km2建设,公司事业的蓝图将不断壮大,员工发展的平台也会更加广阔。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,为实现这一理想,需要每一位员工以高度的主人翁责任感、使命感,与公司共同奋进,创造新的辉煌。
联系方式
- 公司地址:地址:span江苏省如东县洋口镇