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餐厅固定小时工(餐饮服务***)

南京华中苑酒店有限公司银城皇冠假日酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-10-26
  • 工作地点:南京-江宁区
  • 招聘人数:8人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:招8人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:200元/天
  • 职位类别:餐饮服务员  传菜员

职位描述

· 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔

· 设备干净

· 设备分类且存放好

· 玻璃器皿擦亮

· 擦亮餐具

· 清洁瓷器

· 准备好服务台

· 摆放好自助餐桌上的餐具

· 摆设好餐台

· 阅读并熟悉预订

· 准备好特别活动

· 放音乐

· 开灯

· 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。

· 高效的提供服务:

· 迎宾并安排客人就坐

· 说明并推销每日特价

· 准确的下餐单

· 有效的利用托盘和托盘架

· 快速的为客人写餐单

· 正确的处理付款方法

· 快速的清洁工作区和重新布置

· 清洁的酒吧

· 定时清理用过的烟灰缸

· 与客人谈论有关的餐饮产品

· 通过确保以下内容高效的提供饮品服务:

· 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。

· 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒

· 向客人推销鸡尾酒

· 调配和装饰鸡尾酒

· 按规范提供热的咖啡和茶

职能类别:餐饮服务员传菜员

公司介绍

我们欢迎您的加入!
南京银城皇冠假日酒店,由全球***的国际酒店集团---洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌,与南京银城地产集团股份有限公司双方共同打造的“南京银城皇冠假日酒店”,这也是江宁首家由一流外资品牌管理的高端豪华酒店。
酒店坐落在风光秀丽的百家湖畔,东临宁溧公路,西濒机场高速公路,交通十分便利。酒店占地约1.4 万平方米,建筑面积达 5 万平方米。
南京银城皇冠假日酒店内部装潢尽显高贵、大派的王家风范。拥有高端、舒适的各类客房413间,客房平均面积在 42 平方米,酒店还拥1100平方米的无柱式大宴会厅。240 平方米的多功能厅以及 80 平方米到 150 平方米不等的小型会议室,全面满足商旅客人不同的需求。
酒店拥有风格各异的餐厅和酒吧。拥有一个容纳260个餐位的全日制餐厅,荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返。一楼大堂吧为客人精心准备有世界***现磨咖啡,轻松怡然。特色餐厅及酒吧更有精选咖啡、茶饮、鸡尾酒和红酒佳酿,为夜晚时光增添无限乐趣。酒店拥有中餐大厅含包厢在内近 260 个餐位,其中拥有12个风格迥异的中餐包厢,包厢平均面积在42平方米到150平方米之间,博采湘菜、川菜、淮扬菜之精华,以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。
 
酒店娱乐休闲设施也一应俱全,200平方米面积的健身中心可供客人挥洒汗水,
350平方米面积的室内恒温泳池,同时酒店还提供棋牌室及SPA会所,供客人享受独特的奢宠体验。

联系方式

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