南京招聘

1、    名称：百家楼 ? 尚厨

2、背景介绍：

南京华中苑酒店有限公司，成立于2011年,是由南京银城地产集团投资的子公司。旗下已有的南京银城皇冠假日酒店，由洲际酒店集团管理运营，是一家国际品牌酒店，坐落于风光旖旎的百家湖畔。“百家楼 ? 尚厨”属南京华中苑酒店有限公司旗下，位于银城宝船听涛的红日养老会所负一层，秉承“百家楼”的大厨承淮扬菜系之精髓，汲百家之风味，奉上原汁原味 的“百家楼招牌菜”，主打北京烤鸭、品质牛肉、现拆海鲜、河鲜及淮扬风味的私房定制菜肴。拥有5个静逸优雅的包厢，新中式的设计感风格及别致装饰物处处营造着舒适氛围，畅享惬意。

地址：南京市鼓楼区龙江片区草场门大街288号。

3、工作内容：负责厨房炉灶和上什岗位工作，日常贵宾接待工作及相关跟进事宜

我们欢迎您的加入！
南京银城皇冠假日酒店，由全球***的国际酒店集团---洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌，与南京银城地产集团股份有限公司双方共同打造的“南京银城皇冠假日酒店”，这也是江宁首家由一流外资品牌管理的高端豪华酒店。
酒店坐落在风光秀丽的百家湖畔，东临宁溧公路，西濒机场高速公路，交通十分便利。酒店占地约1.4 万平方米，建筑面积达 5 万平方米。
南京银城皇冠假日酒店内部装潢尽显高贵、大派的王家风范。拥有高端、舒适的各类客房413间，客房平均面积在 42 平方米，酒店还拥1100平方米的无柱式大宴会厅。240 平方米的多功能厅以及 80 平方米到 150 平方米不等的小型会议室，全面满足商旅客人不同的需求。
酒店拥有风格各异的餐厅和酒吧。拥有一个容纳260个餐位的全日制餐厅，荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返。一楼大堂吧为客人精心准备有世界***现磨咖啡，轻松怡然。特色餐厅及酒吧更有精选咖啡、茶饮、鸡尾酒和红酒佳酿，为夜晚时光增添无限乐趣。酒店拥有中餐大厅含包厢在内近 260 个餐位，其中拥有12个风格迥异的中餐包厢，包厢平均面积在42平方米到150平方米之间，博采湘菜、川菜、淮扬菜之精华，以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。
 
酒店娱乐休闲设施也一应俱全，200平方米面积的健身中心可供客人挥洒汗水，
350平方米面积的室内恒温泳池，同时酒店还提供棋牌室及SPA会所，供客人享受独特的奢宠体验。