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前厅经理

苏州璞素餐饮管理服务有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-03
  • 工作地点:太仓
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招5人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1、坚守现场指挥督导,发现问题,解决问题,保证服务品质。

2、协同公司制定门店年度经营管理目标。

3、考察市场,分析营业数据,改进经营策略,提升单店盈利能力。

4、负责门店招选人才,培养人才梯队,人事档案管理。

5、负责门店员工薪酬绩效的辅导、沟通、评估。

6、帮助员工规划成长路,关心员工生活。

7、督导门店严格执行食品安全标准,保障出品质量。

8、负责维护清洁舒适的就餐环境;督查4D成果。

9、收集顾客对品质服务反馈,快速处理客诉,提高顾客满意率

10、负责预防、处理门店突发事件并优化措施流程;

11、负责做好对外联事务的衔接管理工作。

12、负责门店固定资产的维保和统计。

13、负责带领门店员工成功脱C冲A。

职能类别:餐饮店长/经理

关键字:前厅经理店长

公司介绍

    苏州璞素餐饮管理服务有限公司是一家以“真食材、素做工、鲜滋味”健康饮食为经营理念的连锁企业,成立于2006年***家“我家酸菜鱼”餐饮门店,2013年正式注册为自主产权品牌“本素”,公司本着“做健康餐饮、创民族品牌”的经营宗旨,按照标准化、规范化的运作模式发展火锅连锁餐厅。
    公司总部位于江苏省太仓市,设有管理中心、运营中心、研发中心、物流中心、生产基地等,目前直营店分布于太仓、上海、苏州、无锡、昆山、常熟、张家港、盐城、西安、太原等地区。公司着力打造“本素”品牌文化建设;坚持好产品的根本理念,用心做好每一锅酸菜鱼,为顾客带来愉悦的用餐体验,深得更多顾客的喜爱。
    品牌创始人来自于四川峨眉山,秉承蜀地良材和多年厨艺,自主研发了“本素”酸菜鱼的配方,开创了单品酸菜鱼的经营模式。
    2004年8月,在浙江绍兴市创立了“我家酸菜鱼”。以其独特的调味配方,鲜爽的口感深受广大顾客赞赏,同时积累了丰富的餐饮经验。2006年4月,为了将独具特色的酸菜鱼进一步推广,传扬给更多消费者,决定重新布署华东市场。经过对市场的多方考察,最终确定以鱼米之乡——江苏太仓市为品牌据点,并成立专业的餐饮管理公司。同时在太仓市上海路开设门店,受到众多顾客的肯定和拥趸。
    随着“我家酸菜鱼”在餐饮市场的影响越来越大,市场出现各类模仿店面,给公司形象及顾客的权益带来不良影响。为了更好的保障消费者权益,完善地规范和塑造企业品牌,打造独特的品牌文化。于2013年3月正式将“我家酸菜鱼”更名为“本素酸菜鱼”。由此奠定了“本素酸菜鱼”品牌化发展之路,迎来了企业发展的新契机;“本素”酸菜鱼以全新的品牌形象面市,深受认可和赞扬。
     2015年6月,公司建立SOC标准化流程管控系统,让工作流程更简化规范,产品和服务更稳定有序。
     2016年4月,公司建立4D现场管理系统,该系统有效提升和完善企业的规范化管理,全面保障产品的安全,有效推动企业健康发展。

联系方式

  • 公司地址:地址:span太仓市上海东路77号五洋国际商务大厦22楼