南京招聘

岗位职责：
1、负责处理中央厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮公司总经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客户对出品的投诉；

8、负责中央厨房新菜品的研发工作；
9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
10、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄四十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，十年以上行政总厨师工作经验,中央厨房管理经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

    江苏万园物业管理有限公司成立于2000年，注册资金3600万元，是南京市成立较早的专业性物业服务企业，目前为国家物业管理一级资质企业，是南京市物业管理行业协会理事单位和中国物业管理协会会员单位。目前托管面积逾1700万平方米，公司始终坚持“以人为本、服务***”的宗旨，以“严密的护卫、勤奋的清洁、精心的维护、全面的管理、周到的服务、合理的收费”为准则和高度的社会责任感及饱满的工作热情为业主提供优质高效的物业管理服务、以合理的价位及众多的专业人才参与市场竞争，并以专业化、规范化、现代化的物业管理形象真诚的服务于业主和社会。