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品控总厨

南京渔留唇餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-14
  • 工作地点:南京-秦淮区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

技能要求:
川菜

传承华夏千年鱼文化,为中华美食成为世界骄傲而奋斗——鱼留唇


【岗位职责】

1、负责公司品牌的规划和开发,关注市场趋势和行业新技术发展;

2、负责公司新菜品的研发及推广,产品结构、厨务体系的优化;

3、负责管理及跟进产品开发的各个节点,推动产品上线,与各部门做好沟通和后续新项目立项工作;

4、了解用户需求,分析竞争对手动态及市场动态,执行产品路线图,提出产品需求及改良意见;

5、根据品牌发展的目标,制定产品开发策略及中、长期产品开发计划,为完善提升品牌形象提出参考意见;


【任职要求】

1.3年以上菜品研发经验;

2.能掌握产品线设计(规划)方法,具有敏锐的市场嗅觉,善于数据分析;

3.熟悉产品开发全过程,具备食品行业工作经验及相关产品知识和行业知识;

4.思路清晰、创意思维活跃、逻辑性和文笔流畅,有良好的文字功底,能独立撰写产品分析报告;

5.良好的口头表达能力,沟通技巧和团队精神,有较强的执行能力和负责的态度;


【我们的福利】:

高提成奖金+一年多次调薪+包吃包住+员工旅游+带薪年假+完善的晋升通道+定期培训+每月聚餐+团建活动+生日会+节日福利+商业医疗保险+……只有你想不到,没有我们做不到!

其乐融融的大家庭,期待你的到来~~


【作为公司的我们】

南京渔留唇餐饮管理有限公司成立于2015年7月,公司总部位于南京市秦淮区金丝利大厦1023。拥有3000余平的超大型中央厨房,实现标准化生产、统一配送、冷链储藏等要求。公司一贯坚持品质+服务+创新+坚持=成功的经营理念。立志了解消费者真正的需求,遵循“顾客至上”的服务原则。全心全意为消费者提佛那个最优质的服务,倡导“用数字说话、用结果汇报、用行动证明”的管理原则。公司不断创新探索、本着脚踏实地做事、诚恳做人以及精致卓越的服务态度,深的消费者和加盟商的信赖与支持。

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

“鱼留唇”是一家餐饮连锁企业,公司最初创始于2010年,遵循着创新、发展、品味与健康的核心精神,创造一个“平安、健康、快乐、激情”的平台,致力于成为单品类、多元化、个性化有核心竞争力的餐饮连锁加盟知名品牌,让每一位员工对企业有归属感,服务好每一位客户是我们使命

联系方式

  • 公司地址:地址:span金丝利大厦10楼1023