餐饮领班
南京师范大学科技实业集团公司仙林宾馆
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-01-12
- 工作地点:南京-栖霞区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-5千/月
- 职位类别:餐厅领班 餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:9:15-13:30 16:00-20:15(含就餐时间)
公司介绍
南京师范大学仙林宾馆始建于2005年 ,坐落于现代化气息浓厚的南京师范大学仙林校区内,南京师范大学仙林宾馆依山傍水,景色怡人,是集住宿、餐饮、学术交流、会议、旅游度假为一体的现代化三星级宾馆。距离南京森林公安高等专科学校约0.5公里,距离信息职业技术学院约4公里。 南京师范大学仙林宾馆地处南京仙林大学城,紧邻南京大学、南京财经大学等十几所高校,中山陵园风景区、徐庄软件园、南京高新开发区环绕周边,交通便利,生活闲适。从南京师范大学仙林校区四号门(位于文澜路)进入更便捷。南京师范大学仙林宾馆现有报告厅1个、各种会议 室3个、活动室3个,多功能厅2个 、健身房各1个,可满足20-300人的各类会议、培训和娱乐活动的需要。 南京师范大学仙林宾馆餐厅现有宴会大厅1个、包间12间、总计餐位350个,其中宴会大厅可同时容纳200余人就餐。
联系方式
- 公司地址:地址:span栖霞区文苑路1号南京师范大学仙林宾馆