南京招聘

岗位职责：

1、领取面点原材料并加工

1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量；

2）负责按要求和面并发酵；

3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。

2、制作面点并保存

1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点；

2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量；

3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。

3、设备保养及卫生清洁工作

1）维护、保养制作面点所需的设施、设备；

2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具；

3）清洁指定区域内的卫生。

任职资格：

1、学历与专业知识

初中及以上学历

2、工作经验要求

两年以上同岗位工作经验

3、能力及其他特殊要求

身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力。

正常工作时间：班次一、9:15-13:30 16:00-20:15（含半小时就餐时间）;班次二、5：30-14：00（含半小时就餐时间）；班次三：12：45-21：00（含15分钟就餐时间）

联系人：孔专员 联系电话：85845995

南京师范大学仙林宾馆始建于2005年 ，坐落于现代化气息浓厚的南京师范大学仙林校区内，南京师范大学仙林宾馆依山傍水，景色怡人，是集住宿、餐饮、学术交流、会议、旅游度假为一体的现代化三星级宾馆。距离南京森林公安高等专科学校约0.5公里，距离信息职业技术学院约4公里。 南京师范大学仙林宾馆地处南京仙林大学城，紧邻南京大学、南京财经大学等十几所高校，中山陵园风景区、徐庄软件园、南京高新开发区环绕周边，交通便利，生活闲适。从南京师范大学仙林校区四号门（位于文澜路）进入更便捷。南京师范大学仙林宾馆现有报告厅1个、各种会议 室3个、活动室3个，多功能厅2个 、健身房各1个，可满足20-300人的各类会议、培训和娱乐活动的需要。 南京师范大学仙林宾馆餐厅现有宴会大厅1个、包间12间、总计餐位350个，其中宴会大厅可同时容纳200余人就餐。